牛奶相信大家都喝过，但是过期的牛奶你喝过吗？现在市面上卖的牛奶各种包装的都有，不同包装的保质期也不尽相同，有的保质期可能只有几天，而有的则可能是半年甚至一年，在购买的时候一定要看看生产日期，尤其是促销的牛奶，可能离过期的时间不远了，那么如果喝了过期的牛奶会怎么样呢？我们一起来看看。

1、无不良反应

盒装过期牛奶喝了无不良反应，主要是一般厂家所制定的保质期相对保守，且牛奶中一般会添加防腐剂，因此若是牛奶无异味，无沉淀，以及霉变现象，超过保质期时间一两天，饮用后不超出现不良反应也正常。

2、拉肚子

喝了过期牛奶拉肚子，有可能发生，牛奶过期，防腐剂失效，细菌滋生过多，饮用后可能会出现拉肚子，肚子疼等肠胃不适症状。

3、食物中毒

喝了过期时间长，变质严重，有异味的牛奶，可能会出现拉肚子、呕吐、腹痛、脸色苍白、头晕等食物中毒症状，从而引发急性胃肠炎，这主要过期牛奶种含有大量的细菌和毒素，人体饮用之后毒素渗透到血液中，导致机体毒素增加所致，严重还有可能会引发败血症。

4、喝了过期牛奶怎么办

一般盒装牛奶的保质期时间是有所保留的的，过期几天的牛奶喝了并不会对机体产生不利影响，但若是喝了过期时间长的，建议立即催吐，饮用白开水，情况严重的要立即去就诊，以免引起不良的生理发应。

5、过期牛奶小孩不能喝

过期牛奶虽已过期，但未变质时，大人喝了可能不会产生不利影响，但是若是小盆友饮用了情况就可能变得严重，这主要是小孩的肠胃功能虚弱，免疫力低下，喝过期牛奶易导致急性肠炎，特别是2岁以下的幼儿。

6、过期牛奶的危害

1.会产生有害物质，过期的牛奶会长细菌，如果不小心已经喝了，没有一样感觉就没大碍，如果有不舒服的现象，建议赶紧就医。

2.过期的牛奶不管变不变质，都不要喝，牛奶是经过消毒、灭菌再封装的，里面仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，一但过了保质期，细菌达到数量就会超过理化指标和卫生指标，就会出现腹泻等不适症状，严重的会引起中毒。

3.喝了会闹肚子，过期的纯牛奶如果喝了会闹肚子，因为里面的蛋白智已经被破坏,对人体有伤害,严重者只能去医院才能治好。