开车本身是一件需要聚精会神的事情，因为这关系到自己的人生安全，因此熬夜开车的人一定要注意休息好再开车，如果在路上感觉累了、困了，就找个安全区域休息一下，不要勉强开车，这是对自己、对家人、也是对生命安全负责任，那么经常熬夜开车的人吃什么可以有效提神呢？

1、橙子

　　首先，橙子是熬夜开车一族比较好的选择，可以每天开车之前吃个橙子，然后准备一些橙汁，在开车过程中，困了，就找个地方停下来喝点橙汁，不要喝多了，以免要上厕所，橙子的味道芳香可口，可以有效止渴、醒神、消食、降低胆固醇等功效，可以有效抵抗疲劳。

2、口香糖

　　口香糖和薄荷糖等是非常能够提神的一种食物，研究表明，口香糖可以有效抗疲劳，提高注意力，其不仅仅可以提神醒脑，而且还对于口腔健康有一定的益处，另外咀嚼口香糖的过程中，还可以缓解路怒症和路燥，因此口香糖是熬夜开车族的良药。

3、草莓

　　草莓含有丰富的维生素C，而且含有丰富铁元素以及强氧化剂，可以清楚体内自由基，提高免疫力，提高脑细胞的活力，能够有效治疗打瞌睡、没精神等症状，帮助熬夜开车一族驱赶路途疲劳，提神醒脑。但是如果实在累了，还是找个安全的地方休息才是最好的缓解疲劳的方法。