很多人在吃烧烤的时候经常会吃到火腿肠，火腿肠确实是很美味的一种食材，除了烤着吃以外还有很多其他的吃法，火腿肠还可以生吃，虽然说吃火腿肠对身体不好，但是还是有很多人经常会吃，那洋葱炒火腿肠的做法？洋葱炒火腿肠怎么做？

1、食材

主要食材：火腿肠1根。

其他食材：洋葱1个、油适量、酱油适量、盐适量。

2、做法步骤

1.火腿肠去皮斜切片。

2.洋葱去皮洗净切丝。

3.锅里油热加入火腿肠翻炒。

4.加入洋葱翻炒。

5.加入酱油翻炒。

6.最后加点盐调匀即可。

3、功效

杀菌、增进食欲。

4、火腿肠吃多少好

火腿肠应尽量少吃，不要每天吃。火腿肠去年被世界卫生组织列为1类致癌物，代表有确凿证据显示其有致癌风险。所以人们应先吃新鲜肉类，火腿肠偶尔吃一次改善口味即可。