很多女性在怀孕期间是比较注重饮食的，女性在孕期的不同阶段，适合吃的食物有所不同，需要补充道营养也会有所差异，孕妇在怀孕中期的时候，也需要注意饮食，适合孕妇吃的食物有不少，那么孕妇中期食谱有哪些？孕中期吃什么食物好？

1、怀孕中期食谱

(1)清炒莴笋丝

用料：莴笋2颗、猪油适量、蒜少许、红椒1个

做法：1、莴笋切丝。2、锅里放油烧热， 蒜末一点，入锅。3、马上放莴笋丝大火迅猛翻炒，炒到莴笋丝变软了。4、少许红椒碎调色，翻匀断生加盐出锅。

小贴士：1、莴笋可刺激消化液的分泌，促进食欲。2、莴笋含钾量最高，有利干促进排尿，可减少对心房的压力。3、莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。

(2)胭脂冬瓜球

用料：冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量

做法：1、紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁。2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。3、将汁装入碗中，倒2勺白醋，很神奇，颜色变得非常艳丽。4、冬瓜用挖球器挖出冬瓜球，将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。5、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候在上面撒些糖即可。

(3)香喷喷香菇鸡粥

用料：鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、料酒少许、香油少量、小葱适量

做法：1、香菇泡软切小粒。2、鸡脯肉切成小粒用料酒，生粉腌10分钟。3、砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。4、粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末，如果预约煮粥，就把原料一次都放进去，水不能加的太满。

(4)猪肝西红柿浓汤

用料：大番茄2个、猪肝1小块

做法：1、番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟，去皮切成小块。2、起油锅，爆香葱姜丝后，捞出扔掉。3、.猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置。4、往锅中倒入番茄翻炒几下，放半汤匙白糖，反复煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮开加盖转小火炖20～30分钟左右成番茄浓汤。

5、开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

这些中期的食谱在生活中是很有帮助的，很多的准妈妈是通过这些食谱，成功的拥有一个健康的宝宝，这些食谱还是很可靠的，希望准妈妈及其家属能够在生活中注意饮食，希望对大家都是有帮助的。

2、孕中期饮食注意

(1)不要忽略日常主食摄取

孕妈妈在进食主食的时候要选择标准米和标准面粉，少吃精米，精面粉，最好多吃面食，因为面食比大米含铁量多，吸收率好，此外可以搭配小米，玉米等杂粮食用。

(2)保证优质蛋白质的摄入

孕妈妈每天都要保证优质蛋白质的摄入，多吃奶制品，豆类，及豆制品，建议每天喝一到二杯豆浆或是牛奶;多吃一点瘦肉也可以补充蛋白质;吃一些硬壳类脂类食物，来补充大脑发育所必须的脂肪酸，这样对胎宝宝大脑发育非常有益。

2、孕5月饮食注意事项

孕5月补钙是重点，孕妇在这段时期每天需要1200毫克的钙，尤其是胎宝宝骨骼开始发育的时候，要吸收更多的钙。为了配合宝宝发育的需要，孕妈妈要多吃含钙多且易吸收的食物，包括鱼类，奶制品，鸡蛋，豆腐，海带等，如果严重缺钙的话，可以按医生叮嘱服用钙片来补钙。

3、孕6月饮食注意事项

孕六月要适当补铁，铁是一种重要的矿物质，在孕中期胎宝宝会增加对铁的吸收，孕妈妈因缺铁而出现贫血的现象很常见，因此这段时间要注意摄入适量的铁元素，这不仅是为了自身铁元素的需要，防治缺铁性贫血，更重要的是可以将部分铁贮藏在组织中，以备腹中宝宝需要时摄取，避免营养不良，铁元素可以从动物肝脏，芹菜，海带，黑木耳中摄取。

4、孕7月饮食注意事项

到了孕7月，饮食要以清淡为佳，并保持摄取充足均衡的营养，这段时期孕妈妈大多会出现身体浮肿的现象，因此要注意减少盐分摄入，不要吃咸菜，咸蛋等腌制品，菜肴中也要少放盐，水肿现象严重的要特别注意盐的摄取量。