中耳炎是累及中耳（包括咽鼓管、鼓室、鼓窦及乳突气房）全部或部分结构的炎性病变，好发于儿童。那么中耳炎吃什么食物好？

1、中耳炎吃什么好

　　1、中耳炎吃什么食物好

　　中耳炎患者宜吃清淡、易咀嚼、易消化、营养丰富的食物,如米粥、馒头、红薯、蒲公英粥、牛奶、豆腐、西瓜、米饭、面条、山药、野菊花粥、豆浆、鸡蛋羹、绿豆芽、瘦肉汤等。

　　中耳炎患者应补充适量的胡萝卜素、维生素C,可以帮助抵抗病毒感染,但不可过量;茄子性凉,味甘,能清热凉血、消肿解毒,还含有大量的维生素C,有抗感染的功效;芥菜能够解毒防癌、抗菌消肿,有利于中耳炎患者的康复;丝瓜有清热败火、解毒消肿的功效,对中耳炎有缓解功效;鲫鱼可利水除湿、维持细胞活性,有助于中耳炎患者的康复。中耳炎吃什么食物好

　　2、中耳炎高发人群

　　身体抵抗力低的孩子

　　孩子抵抗力低的话更容易遭受中耳炎的困扰,尤其是对于身体还未发育完全的孩子来讲,不懂得保护自己,出现感冒等问题不能及时发现,很容易引发中耳炎,家长朋友应注意。

　　长期受鼻炎干扰的患者

　　中耳是耳朵鼓膜里面的一个小空间,正常情况下处于密闭状态,其与外界相通部位就是人的鼻腔后部——鼻咽部,咽鼓管则是它们之间的通道。当鼻咽部出现异常如堵塞、感染了,有时则易引起咽鼓管功能障碍,造成鼻腔的气体进入中耳困难,在这种情况下,中耳压力的变小会使血管内的液体向中耳空间渗出,并直接影响声波的传导,这是听力下降的直接原因,也就形成了分泌性中耳炎。

　　其他特殊群体

　　喜欢游泳的朋友尤其要注意,耳朵是否进水,尤其是脏污的水,对于耳朵来讲,很容易引发耳朵流脓等问题,因此,对于中耳炎应尤为关注。中耳炎吃什么食物好

　　3、中耳炎的病因

　　感染因素:主要致病菌为b型流感嗜血杆菌、肺炎链球菌。细菌内毒素可引起中耳粘膜水肿,毛细血管扩张,分泌增加,导致疾病。

　　中耳粘膜免疫系统异常:中耳积液,可以发现各种各样的免疫复合物,分泌性中耳炎提示可能是过敏反应。对于每个类型的中耳炎,大多是由上呼吸道感染引起的。

　　咽鼓管功能障碍:咽鼓管是由鼻咽中耳与外界沟通的唯一通道,如上呼吸道感染引起咽鼓管炎症,输卵管粘膜发炎水肿块压迫咽鼓管咽口损坏,或局部淋巴静脉回流障碍引起的疾病。

2、中耳炎不能吃什么

　　1、肥腻厚味食物

　　患有中耳炎的患者在日常的饮食中一定要特别的注意,除了多注意营养食物的摄取之外,同时还应该尽量的摄取一些肥腻厚味的食物,比如像:肥肉、牛肉、动物皮等,这些食物中的脂肪都非常丰富,如果过量食用的话对病情的恢复非常不利。

　　2、辛辣刺激食物

　　很多食物都是中耳炎患者在日常的饮食中需要忌口的,其中以辛辣食品最为禁忌,稍带有辛辣味的食物患者都应该禁止食用。生活中辛辣的食物很多,常见的有葱、姜、大蒜、辣椒等,这些都属于辛辣的食物,除此之外还有胡椒粉、孜然等,这些调味料中同样有辛辣的成分,对于中耳炎患者来说也是需要禁止的。

　　3、生冷食物

　　在患病期间有很多食物都是需要禁止食用的,在中耳炎不能吃什么的问题上,一些生冷食品同样需要禁止。常见的有冰冻果品、饮料、冰激凌等,这些冷冻的食品不仅仅会伤脾胃从而导致脾胃消化吸收功能受损,同时还会大幅度的降低人体的免疫力,从而加重病情。

　　4、发物

　　患有中耳炎后在饮食方面一定要特别的注意,对于一些发物类食物一定要全方面禁止,常见的有鱼、虾、蟹、公鸡、牛肉等,这些食物都属于发物。除此之外在这些食物中还含有一定的致敏因素,食用后可使人体发生过敏反应,同时还会导致中耳炎的症状加重。

3、治疗中耳炎的食疗

　　1、银菊茶

　　材料:银花10克,菊花10克。用法:开水冲泡代茶饮。

　　功效:清热解毒。

　　主治:化脓性中耳炎,属肝胆火盛、邪热外侵型,起病较急,耳内疼痛,并见耳鸣,听力障碍,耳内胀闷感,伴恶寒发热,头痛,鼻塞涕流。中耳炎吃什么食物好

　　2、白菜薄荷芦根汤

　　材料:大白菜根3～4个,芦根10克,薄荷3克。

　　用法:上三味水煎15～30分钟,趁热分2次服下。

　　功效:辛凉发散,疏风清热。

　　主治:化脓性中耳炎,属肝胆火盛、邪热外侵型,起病急,耳内疼痛,耳鸣,恶寒发热,头痛,口苦咽干,小便黄赤,大便秘结。