如果你周围会经常看到喜欢喝酒的人，那么当他喝酒的时候，特别是当他喝太多的时候，你会发现要么有些人喝酒后脸后很红，也有些人喝酒后脸发白，那这到底什么原因导致的脸发红或发白呢？我们只知道是喝醉导致，但是具体是什么原因还不知道。

1、喝酒脸红或脸白的原因

为什么有的人喝酒易脸红呢？医生表示，不太会喝酒的人，往往喝酒就易脸红，这是因为，酒精到体内之后被分解为乙醛，乙醛是一种有害物质，身体中有一种酶可分解乙醛，不会喝酒的人含有这种酶的量较少，因此，容易出现喝酒脸红的现象。

乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶。不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色会渐渐腿去，这是靠肝脏里的p450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入tca循环而被代谢。

为什么有的人喝酒脸发白？

那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的p450慢慢氧化（因为p450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数中国南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。

为什么有的人能千杯不醉？

如果一个人既有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入tca循环而发热，所以大量发热而出汗。

碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。

红脸型贪杯易患食道癌，白脸型暴饮易患肝癌

喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而喝酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也还能喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。

顺便提一下，根据有关研究江浙两省的人似乎是红脸基因的起源地，也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的，又是红脸型的，说明什么呢？答案是明显的，因为红脸基因是显性基因。

此科学研究总结得出两点结论：红脸型贪杯易患食道癌，白脸型暴饮易患肝癌。

无论你喝酒脸红还是脸白，无论你酒量如何，可能有时候都避免不了要喝一点酒，那么怎样喝酒才健康呢？让下面七个小提示来帮你吧。

无论是生活中还是工作当中，都可能避免不了喝酒应酬，为了减少少酒对身体的伤害程度，你可以试试减慢饮酒速度，多喝清水，保持体内水分平衡，喝些饮料和果汁也有效，吃柿子，帮助分解酒精，多食贝类，强化肝脏的解毒作用，喝芦荟汁，降低血液乙醛浓，吃富含蛋白质的食物，减轻肝脏负担！

2、缓解酒后头痛妙招

缓解酒后头疼的妙招:西瓜汁

对于缓解酒后头疼也有自己的独特疗效。大家都知道西瓜多汁液，大量食用西瓜可以利尿，通过排尿将体内的究竟含量降低，还可以补充水分。

缓解酒后头疼的妙招:番茄汁

番茄汁中富含有使酒精迅速被氧化而转化为醋酸的果糖，饮用番茄汁对于缓解酒后头疼有良效。还可以在番茄汁中加入少量食盐，这样还可以稳定醉酒者的情绪。番茄汁较生吃番茄而言，更利于缓解酒后头疼。

缓解酒后头疼的妙招:酸奶

稍微懂得解酒秘方的人士都知道醉酒后喝酸奶有益健康，具体的解释是什么呢?酸奶可以保护胃黏膜，减缓胃对于酒精的吸收，从而不让酒精对人体的伤害扩大。此外，酸奶还可以给醉酒者补充钙质，缓解醉酒者急躁的情绪。

缓解酒后头疼的妙招:香蕉

除了有通便防止便秘的功效，对于缓解酒后头疼也有很好地作用。香蕉可以给醉酒者补充糖分，使血糖浓度得以增加，从而缓解酒精对人体的伤害，达到缓解酒后头疼的功效。同时，香蕉还有稳定醉酒者情绪，避免心悸和胸口发闷的症状发生。

酒，是好东西，但是过量饮酒引发头疼，影响身体健康。朋友聚会，总会喝个痛快，酒后头疼已成家常便饭，男性朋友们在了解到了这些缓解酒后头疼的妙招后,也不可无节制饮酒,应该适当为宜.