饮食对于肌肤有很大的影响，有些食物刺激性比较大，吃了之后容易导致长痘风问题，不过也有很多食物对肌肤有好处，能够美容护肤，让肌肤更加白皙光滑，吃出好肌肤，那么美容养颜适合吃什么？美容养颜的食谱有哪些？下面为大家介绍。

1、美容养颜吃什么食物

1、主食及豆类的选择

各种谷物如大米、小米，适量多吃杂粮，豆类及豆制品。

2、肉、蛋、奶、豆类的选择

猪蹄、肉皮、瘦肉、动物内脏、血液、鸡肉、海产品、乳及乳制品、蛋类。

3、蔬菜的选择

新鲜的番茄、胡萝卜、南瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、菠菜、莴苣、芹菜、菜花、萝卜、油菜、小白菜、竹笋、蘑菇等。

4、水果的选择

橙、柑橘、香蕉、红枣、猕猴桃、樱桃等各种新鲜水果。

5、其他

各种植物油、芝麻、花生、核桃、瓜子仁、花粉等。

2、美容养颜营养原则

1、适量饮水

正常人体内含水量约为70%左右，当人体内缺少水分时，就会出现皮肤干燥皮脂腺分泌减少、皮肤失去弹性，甚至出现皱纹等现象。因此，必须保证每天水的摄入量满足要求。一般说来，一个人每天至少要饮用1200ml以上的水，尤其是爱美的女性朋友，要有意识的多饮用一些水，最好是白开水。实验研究表明，凉白开水有利于降低肌肉的疲劳感，消除人的疲劳，使人精神焕发，因而白开水不仅经济、方便而且还有益于健康。

2、多吃富含维生素和微量元素的食物

维生素对于保持皮肤光滑细腻，防止皮肤衰老起着十分重要的作用。例如维生素A、维生素B2是保持皮肤光滑的不可缺少的物质，人体缺乏这些物质，就会出现皮肤干燥、干裂、脱屑现象；维生素C能促进胶原蛋白的合成，保护皮肤弹性和降低黑色素的代谢与生成，因此具有保持皮肤的洁白细嫩、防止皱纹出现、防止皮肤衰老的功能；维生素E有防止色素沉着的作用，可以有效地减少皮肤色斑的产生。各种新鲜水果和蔬菜中含有大量丰富的维生素和微量元素。在日常膳食中可以适量增加其比例。

3、多吃含铁的食物

铁是构成血液中血红素的主要成分之一，血红素在养料运输过程中起着重要的作用，要保持皮肤的红润、光泽，必须及时供给充足养料，这就要求血液中血红素的充足，因此膳食中富含铁元素的食物必不可少。

4、适量食用富含胶质的食物

胶原蛋白能使皮肤细胞变得丰满，从而使皮肤充盈、皱纹减少，而弹性蛋白可使皮肤的弹性增加，从而使皮肤光滑而有弹性。

3、加速皮肤衰老的食物

1.食盐

大部分情况下，味道重的食物含盐量都高。盐就是氯化钠，它是一种防腐物质，具有一定的毒性。过多的钠会增加肾脏负担，促进水肿，升高血压，造成组织脱水，增加胃癌风险，加剧经前期不适，还会增加尿钙流失，不利于预防骨质疏松等等。

不仅如此，女性吃盐吃多了容易皮肤老化，并且长皱纹。专家说因为食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中，它们对人身体渗透压、酸碱平衡和水分平衡起到了举足轻重的作用。食盐吃多了，体内的钠离子增加，导致面部细胞脱水，造成皮肤老化，时间长了自然会长出皱纹。

解决办法

多喝水排毒，平时少摄入食盐。

既然渗透压高，钠离子过多，那么必须摄入水分来维持渗透压平衡，平时多喝温水，这样使渗透压更高，应该喝纯净水，多多排毒，一日盐分摄入量不要超过6克。

2.糖分

吃糖多会变肥大家都知道，可是吃糖多会变老变丑你信吗？专家说，如果一个人长期嗜吃甜食(含糖类的)，会让皮肤变得暗淡，且容易起皱纹。原因在于摄取过多糖份肌肤起醣化作用，加速皮肤老化，同时会因为过多糖分会使胰岛素释放变多引发成年人痘。在黑色素的生成过程中，酪氨酸酶遇到醣便会活化生成黑色素，这也是变黑的一大杀手。

解决办法

生食、水煮或炖煮的方式来处理食物，补充抗氧化剂。

可以吃更多的富含抗氧化剂的水果、坚果和蔬菜，比如酸莓、胡桃、黑胡椒，还可以使用一些含有特定抗氧化成分(比如绿茶、维生素C和维生素E)的护肤品，这些都是很好的皮肤救星。炭烤、焦糖或高温烘焙也会造成“醣化作用”，要优先选择用生食、水煮或炖煮的方式来料理食物。

3.油

吃油过多对人的身体有很大的伤害，会导致肥胖，患癌几率增加，不仅如此，摄入过量食用动物油和植物油会刺激了皮脂腺，分泌大量皮脂，堵塞毛孔，造成青春痘爆发，粉刺等接踵而来，而且，食物油腻会导致皮肤经常出油，总是脏兮兮的。

解决办法

少吃油腻食物，多喝茶。

饮茶能降血脂、使血液黏稠度下降，因而具有预防血栓的作用，可以去除油腻，排油出身体，绿茶是清除油脂的最佳选择。平时也要控制摄入过多的鸡鸭，油炸食物，选择清淡饮食，多吃蔬菜水果。

应天天进食两盘品种多样的蔬菜，不要常吃一种蔬菜，一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等，以免加热烹调对维生素A、B1等的破坏。蔬菜的实际摄入量应保持在每天400克左右。