3、关键排出尿酸盐

中医认为痛风属于“痹症”范畴，起因也分为很多类型，比如寒湿痹阻型、湿热痹阻型、痰阻血瘀型、血热毒侵型、肝郁乘脾型、脾虚湿阻型、肝肾亏虚型等，需要辨证施治。

而西医认为，痛风是由于体内的嘌呤代谢出现障碍，导致尿酸生成过多，或者尿酸排泄出现障碍，引起血液中尿酸升高。然后尿酸盐结晶沉积关节或其他组织中，导致关节剧烈疼痛。而且它会反覆发作，不仅特别疼，还有可能导致关节畸形，让人出现行动障碍。

所以治疗痛风，最关键的就是尽快排出尿酸盐，并且要保证尽可能少地形成新的尿酸，这就需要限制喝酒，少吃高嘌呤食物（以肉类为主，尤其是动物内脏），多吃低嘌呤食物（主要是果蔬）。

痛风患者的嘌呤代谢失常，所以对高嘌呤的食物是一定要拒之门外的，痛风患者平时可以适量吃一点鸡肉，但是要确保病情稳定的情况下，痛风患者平时的饮食注意事项是挺多的，连对调料的要求都是比较高的，尽量食物要以清淡的为主。