这些年有不少的美容产品受到大家的追捧，号称含有各种元素，又能美白、又能抗衰老，其中有种大众比较看好的营养物质，叫做胶原蛋白，专家对它说起来一套一套的，总之各种有用，不过好在后来有民众爆出，猪蹄中就含有这种物质，大家的注意力从而被转移到了这种美食上，那么吃猪蹄能补充胶原蛋白美容吗？胶原蛋白美容是什么原理？

吃猪蹄补胶原误区

1、猪蹄脂肪多于胶原蛋白
胶原蛋白在怕老的女性中大行其道，民间也很多补充胶原蛋白的偏方，譬如吃猪蹄，就是很多女性深以为然的补充胶原蛋白的好办法。
真的如此吗?事实上，猪蹄中的胶原蛋白含量，并没有想象的那么多，只存在于猪蹄的表皮层，表皮之下是大量的脂肪，那么一点点的胶原蛋白，能不能吸收利用还不知道，但是大量的脂肪会让你先胖起来却是真的。
2、猪蹄作用被夸大
吃猪蹄获取的蛋白质可以分解成几种氨基酸保存在体内，吃豆腐获取的蛋白质也可以分解成这几种氨基酸保存在体内，同样，吃鱼虾获取的蛋白质也可以分解成这几种氨基酸保存在体内。所以，最终合成我们人体“胶原蛋白”的那些氨基酸，就不一定是从“猪蹄”中来的。
3、吃猪蹄能让皮肤变润滑
只不过，脂肪对皮肤也有好处，能滋润润滑皮肤，所以，常吃猪蹄感觉皮肤变滑了倒不是错觉。不过那不是胶原蛋白的作用，而是摄入的脂肪在你的皮肤上表现出来了。

胶原蛋白护肤理论

1、摄入蛋白质分解氨基酸
补充胶原蛋白有美容护肤的功效，这不假，前提是它必须是人体的胶原蛋白，人的皮肤里、骨骼里都有胶原蛋白。胶原蛋白属于蛋白质中的不完全蛋白，它的合成需要大量氨基酸，身体内的氨基酸又需要摄入蛋白质分解获取。
2、胶原蛋白的产生需要维生素C
缺乏维生素C的时候，身体胶原蛋白合成发生障碍;而只要有维生素C帮忙，蛋白质和其他营养素够用，血液循环良好，激素平衡正常，人体自己就能供给足够的胶原蛋白。
作为蛋白质、维生素C不足的一种弥补，吃点胶原蛋白产品也是无妨的，但千万不要迷信保健品，更不要觉得多吃几口猪蹄猪皮，就能对抗衰老。
3、胶原蛋白抗衰老原理
胶原蛋白是人体内含量最多的蛋白质，它们分布在全身各个组织器官之中，如骨骼、软骨、韧带、各种内膜、筋膜等，但最重要的还是在皮肤中。在负责皮肤弹性和紧致的真皮层中，有75%的成分都是胶原蛋白，胶原蛋白负责为皮肤提供弹性和紧致度，并扮演着“深层水库”的角色为表皮提供水分。
而胶原蛋白会随着年龄的增长而慢慢减少。胶原蛋白流失，则会带来皮肤干燥、细纹、松弛等问题，衰老就会开始显现。由此可见，胶原蛋白的确在人体皮肤的健康和美丽中扮演着举足轻重的角色。