空腹吃东西估计是不少人的习惯，一般情况下空腹吃东西也并不会造成明显不适的感觉，但从健康饮食的角度有些食物还是不要空腹吃，因为有可能影响肠胃健康。牛油果或许许多人并不是很熟悉，但它的营养绝对是众多水果中位居前列的。那么牛油果可以空腹吃吗？

1、可以空腹吃

牛油果可以空腹吃，对肠胃健康不会造成不适影响，一般直接生吃就可以了，需要去皮去核。不过生吃没有什么味道，因为不甜，所以可以加些佐料再吃，例如牛奶、蜂蜜、白砂糖。还有就是将牛油果果泥涂在面包上再吃味道也不错，当然牛油果还可以做成奶昔或果汁。

2、注意事项

一般水果被切开后就容易被氧化，所以通常新鲜水果切开后要尽快食用，而牛油果属于那种特别容易被氧化的水果，因此切开后尽快吃完、避免久放。另外就是牛油果一天吃一个就可以了，并且在晚上的时候就不要吃了，因为牛油果脂肪含量非常高，热量也比较高。

3、空腹禁忌

牛油果是可以空腹吃的水果之一，但也有不少食物不宜空腹食用，具体包括柿子、西红柿、香蕉、茶、白酒、山楂、橘子、白薯等。还有就是空腹时不要喝冰饮，空腹时喝冰饮对肠胃的刺激非常大，如果长期如此很可能会引发肠胃疾病，对于经期女性还会引发月经紊乱，所以空腹禁忌需注意。