养生可以通过日常生活的饮食来达到，我们所吃的食物都是大自然赐予的养生之物，如果能正确地利用食物的功效，就能达到良好的保健功能。我们都知道有的食物之间会出现相克的反应，有的是会影响营养的吸收，有的则会引发食物中毒，对身体造成伤害。莲子是很常见的食物，那么莲子不能和什么一起吃呢？

1、忌牛奶

　　莲子和牛奶中都富含蛋白质，同时吃莲子和牛奶会使大量的蛋白质和胃酸发生反应，产生凝结物而不容易消化，这样很容易导致便秘，所以，最好不要同时食用莲子和牛奶。

2、忌猪肚

　　莲子和猪肚不能一起食用，否则会引发食物中毒，有的人认为它们可以同食，并能达到很好的养生作用，有人用红莲子炖猪肚来治疗男子体虚遗精，但是这只是一个民间流传的偏方，在没有医学依据的证明下，大家最好还是不要轻易尝试相克的食物。

3、可以搭

　　莲子能搭配很多有营养的食物，并能使其营养价值提高。莲子和木瓜一起吃可以缓解高血压、冠心病等，和山药一起食用能健脾补肾、缓解便秘，和红薯、南瓜一起食用也能缓解便秘，还能排毒养颜。

4、需注意

　　莲子的很好的收敛作用，能治疗痢疾和腹泻，但是严重便秘的人最好不要吃，否则会加重便秘，其次，虚寒体质的人吃莲子要把莲子心去掉。莲子虽有养心安神、降血压等功效，但是它不能长期食用，适量食用就有很好的养生作用。