杏子和韭菜是饮食中比较多见的两种食物，各自都富含营养且食用、药用价值都比较高。杏子属于季节性水果，一般在夏季多见，而韭菜几乎是四季都可以看到，因为韭菜的适应性非常强。那么杏子和韭菜一起吃可以吗？

1、可以一起吃

从营养学角度和一般的现实情况来看杏子和韭菜一起吃没有问题，正常人可以搭配食用，不过口感的话可能会比较独特且一般很少将二者一起吃。对于肠胃功能正常人杏子和韭菜一起吃不会有问题，除非对杏子或韭菜过敏或者肠胃功能非常差，一般都不会产生不适影响的，这点可以放心。

2、杏子饮食

根据我国传统中医典籍的记载是杏子性温热，多食易生热并且杏仁含微毒，不可大量食用。从现代医学角度杏子多吃对身体的确容易产生一些不适影响，具有影响程度和症状表现则是根据个人具体情况而定，不过一般适量食用对健康是没有多大影响的，而且肠胃功能强大的人偶尔多吃也不会有什么问题。

3、韭菜饮食

相较于杏子韭菜的药用价值更高，当然食疗的话对改善某些病症同样具有十分明显的效果。由于韭菜的粗纤维较多，一次性多吃很容易引起肠胃不舒服而造成腹泻。另外在烹饪上韭菜不宜长时间高温加工，否则很容易破坏其中的营养成分而且对口感影响非常大，还有就是烧烤的韭菜更需少吃。