美白是很多人追求的一个护肤目标，美白的方法也有很多种，有的人会用运动的方法美白，有的人会用食疗的方法美白，但是不论是用什么方法，只要可以美白就可以了。那么，一般食疗的时候，吃什么食物可以帮助皮肤美白呢？吃什么食物可以使得皮肤变白呢？

1、吃樱桃补气血

樱桃中所含的果酸能促进角质层形成，丰富的维生素C能有效抵御黑色素形成，改善肤色暗沉现象，此外，樱桃中的铁和胡萝卜素含量较多，气血较虚的人吃樱桃能起到补血作用，而且吃樱桃还能改善消化功能不好的问题。

2、喝红酒提升气色

红酒中含有两百余种对人体有益的营养成分，包括糖，有机酸，氨基酸，维生素，多酚，无机盐等，红酒中所含的抗氧化成分具有抗癌抗衰老，预防血小板凝结成血管阻塞的功效。喝红酒可以有效促进血液流通，改善手脚冰凉的现象，使整个人的气色编号起来，而且有轻微贫血的女性喝红酒还能有效养气活血，养颜美容，改善气色。

3、吃葡萄延缓衰老

在葡萄中葡萄籽是最有护肤功效的，葡萄籽油很好的抗氧化能力，能够有效延缓皮肤衰老，维护皮肤健康，阻止紫外线对皮肤的伤害，具有皮肤维生素之称，葡萄籽中的花青素有很好的脂溶性和水溶性，能起到极好的美白功效。

4、喝茶防辐射

茶叶中所含的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，能有效清除人体自由基的作用，可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内的合成，还能吸收放射性物质，达到防辐射的效果，从而保护女性皮肤健康。

5、吃桃子预防皱纹

桃子中所含的丰富果酸具有保湿功效，还能有效清除毛孔中的污垢，防止色素沉着，预防皱纹。此外，桃子中还含有大量的维生素B和C，常吃桃子能有效促进血液循环，使面部肤色变得红润健康，还能改善肌肤粗糙问题。

6、吃坚果防皮肤老化

很多坚果中都富含维生素E，这是一种有效的抗氧化剂，可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化，防止皮肤过早出现老年斑(寿斑)，也能有效阻止褐色素在皮肤中沉积，防止面部出现褐色斑;同时补充足够的维生素E还具有促进细胞分裂再生，恢复皮肤弹性的作用。

7、南瓜保持肌肤弹性

南瓜中含有较多的维生素C，补充足够的维生素C能够起到美白肌肤的功效，另外，南瓜中还含有大量维生素E，能够保持肌肤弹性，防止肌肤过早衰老，值得一提的是，很多含维生素的食物加热之后维生素会大量流失，而南瓜中的维生素是不会因为加热而流失的，因此想要肌肤变得更加白皙，南瓜是很好的选择。

8、美白的食物推荐

1.石榴

专家表示，石榴富含维生素C，有助于防晒护肤。其中的鞣花酸等多酚物质可抗击人体自由基，保护角质，从而使用皮肤丰满柔软光滑。营养学家建议，每周应吃一个石榴。

2.蓝莓

蓝莓中抗氧化剂含量几乎超过其他任何食物。抗氧化剂有助于保护皮肤免受由于日晒、情绪压力或过量运动导致的自由基损伤。专家建议，每天吃蓝莓可防止因皮肤细胞损伤而导致的皮肤老化和皱纹增多等问题。

3.菠菜

一项新研究发现，菠菜中含有特殊的植物营养素、抗氧化复合物，有助于防止皮肤晒伤。菠菜中的β胡萝卜素和叶黄素可改善皮肤弹性。甘蓝也有类似的作用。杰姬·纽根特建议，每周应吃3次菠菜或者甘蓝。

4.西瓜

西瓜不仅清新可口，还富含维生素C、番茄红素和钾。有助于调节人体水分平衡，使细胞得到充分的营养，让皮肤更滋润。

5.橄榄油

橄榄油含有益健康的欧米伽—3脂肪酸，可促进循环，使皮肤红润柔软。营养学家建议，每天应摄食一勺橄榄油。

6.大豆

大豆含有让皮肤毛发漂亮的蛋白质，但脂肪却较低，多吃大豆少吃肉，能达到健康减肥的效果。大豆异黄酮堪称植物胎盘，有类似女性荷尔蒙的作用，不但美白、抗老化，还能抑制体毛。

7.豆腐

豆腐含有丰富蛋白质，让皮肤的结构更巩固。豆腐亦含有丰富维他命b，有助减压同时可避免因压力而形成的“痘痘”。

8.西红柿

西红柿中的番茄红素可保护皮肤中的胶原，使之不易剥落。德国研究发现，番茄红素有助展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈。

9.雪耳

骨胶原能帮助制造新细胞，并将细胞紧连一起。因此，有助保持皮肤幼嫩，并避免皮肤水份流失。骨胶原的制造和含量会随着年龄增长、新陈代谢率减慢及其他外在因素，包括紫外线等逐渐减少。较为廉价而又低热量的雪耳，不但含有丰富胶原蛋白，亦能维持肌肤的弹性。

10.长叶莴苣

6片莴苣叶子就可以提供1天所需的维生素A，可促进细胞代谢。另外莴苣中的钾能促进血液循环，让皮肤获得更多养分。

11.三文鱼

三文鱼油中含有的OMGA-3是一种人体必需的脂肪酸，它能提高抗氧化酶的作用，消除破坏皮肤胶原和保湿因子的生物活性物质，防止皱纹产生，避免皮肤变得粗糙。

12.苹果

苹果皮中的抗氧化剂槲皮素可保护皮肤免受短波紫外线的伤害。因此，大太阳天，出门前除了抹防晒霜，不妨再吃个苹果。

13.猕猴桃

猕猴桃富含维生素C，可干扰黑色素生成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙，并有助于消除皮肤上的雀斑。

14.草莓

草莓中的维生素c可促进胶原纤维生成，使皮肤光滑有弹性。

15.西兰花

西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

16.胡萝卜

胡萝卜富含糖类、蛋白质和多种维生素，其中β胡萝卜素含量最高，是普通果蔬的30-100倍。胡萝卜素具有抗氧化作用，并能保护上皮细胞结构及其功能的完整性，有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹，保持皮肤润泽细嫩。

17.牛奶

牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。牛奶还有美白的作用，历来是女性美容佳品。

18.海带

海带是一种含有丰富的维生素和矿物质的食物碱性，常吃能够调节血液中的酸碱度，降低血脂和调节胆固醇，防止皮肤过多分泌油脂。

19.肉皮

肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。