随着桃花的盛开和凋零，预示着吃桃子的季节也即将到来，我不是很喜欢看桃花，但对吃桃子却情有独钟，喜欢那种咬下去满嘴汁水的感觉，香甜软滑，我是软桃子党。当然现实中喜欢吃脆桃的也不少，认为这样才够劲，那么到底是吃脆桃好还是软桃好呢？

1、吃哪因人而异

　　（1）脆桃

　　脆桃属蔷薇科植物，也是量产桃里的其中一品种，脆桃果红硕大、皮嫩果脆、桃香浓郁。起初脆桃在我国北方、南方培植，因低温量不足的原因，果树难以种植结果，后因闽台农业合作交流，脆桃再次引进国内试种，经过两地技术配合指导，脆桃在台湾种植成功。

　　（2）软桃

　　桃子刚刚成熟的时候就是硬的，此时的营养成分最为稳定，而且由于膳食纤维和果胶成分的影响，会导致桃子难以消化，而软桃子，由于金融完全成熟状态，营养也变得更容易吸收利用，此时吃桃子，营养更容易消化。硬桃子口感更好，而且味道更加清新，因此受到很多人的喜爱，而软桃子口感不好，而且味道偏甜，较为醇厚。硬桃子清洗是去毛很麻烦，而软桃子可以直接把皮去掉，非常方便。

2、吃桃子的好处

　　1、桃子的营养价值

　　桃子味甘酸、性温，含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜、维生素C、钙、铁、镁、钾、粗纤维等成分。每年5月份上市，100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。

　　2、吃桃子的好处

　　1、桃子味甘酸，夏季吃有生津止渴、除烦解暑的功效。

　　2、碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同泡作为饮品，有敛汗、止血之功，可治疗阴虚盗汗和咳血等症。

　　3、桃子含钾多，含钠少，可以消肿，利尿，治脚气，可用于改善大便干结，小便不利。

　　4、桃子有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

　　5、桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功，可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用，不能生食)。

　　6、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

　　7、桃叶也有杀虫之效能，将其煎水洗涤女性私处可治疗女性私处滴虫。

3、吃桃注意事项

　　1、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。

　　2、最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。

　　3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。

　　4、吃桃会引发过敏的人群禁食。

　　5、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。

　　6、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。

　　7、烂桃切不可食用。

　　8、桃子忌与甲鱼同食。

　　9、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。