杜仲浑身都是宝，杜仲的干燥树皮就是药用杜仲，是名贵的滋补药材，杜仲茶是杜仲叶冲泡的茶饮，具有很多的功效，杜仲茶一般没有什么副作用，具有很好的保健效果，饮用也非常方便，那么杜仲茶有哪些药用价值？杜仲茶的药理功效有哪些？

1、杜仲茶的药理功效

1、叶片毒性

经过耐受量、急性毒性实验、积蓄量、亚极性毒性实验、慢性毒性等系列实验。证明杜仲叶无任何毒性。

2、抗氧化（抗衰老）

杜仲可促进人体皮肤、骨骼和肌肉中的蛋白质胶原蛋白合成和分解，促进代谢，预防衰老。预防人体肌肉和骨骼老化，预防骨质疏松等功效，作为保健品具有巨大的开发潜力。

3、抗疲劳

应机实验表明，杜仲叶具有明显的解除疲劳、恢复损伤的作用。

4、免疫调节功能

杜仲叶能显著改善人体免疫系统的免疫力，防御疾病，抵抗病原体的侵入。并且具有双向调节细胞免疫功能，使人体的免疫功能始终处于良好状态的作用，对维持人体健康十分有利。

5、降压作用

杜仲叶和皮一样具有降压作用，而且叶较皮的疗效更显著。西北大学研究表明，杜仲黄叶、落叶降压效果不明显。经过炒或烘的绿叶降压效果较显著。

6、抗菌消炎功能

杜仲叶中富含绿原酸。绿原酸具有广谱抗菌、兴奋中枢神经、增进胆汁和胃液分泌、止血、提高白细胞数量和抗病毒作用。

7、消除体内垃圾

杜仲叶对肝、心、血清中超氧阴离子，自由基清除率在76.8%以上，降低肝组织过氧化脂质的作用达64%。

8、其他功效

国内外近年来研究发现，使用以杜仲叶为原料提取的保健品后，可使肌肤美白，消除老人斑，增加头发黑色素细胞，提高头发黑色素细胞的活性，防止白发，还可消除肥胖、防止牙齿松动，预防牙周病，老年痴呆症，治疗畏寒症，加强机体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，使身体年轻结实。以杜仲叶制成的杜仲茶不含咖啡因等刺激性成分。

2、杜仲的食用方法

1、杜仲茶

食材：杜仲茶5~15g，开水适量。

做法：

1.杜仲茶放在杯底，加入开水冲泡，杜仲茶叶泡开之后，滤掉水分。

2.继续杯中填满开水，泡制15分钟左右，茶水呈现出颜色之后即可饮用。

功效：降血压，补肾养生，调养身心。

2、枸杞杜仲鹧鸪汤

材料：鹧鸪1只，枸杞子，杜仲，马蹄8只，木耳，姜2片，瘦肉，盐、胡椒粉适量。

做法：

1.将鹧鸪剖洗干净，瘦肉切成大块，一起放入滚水中煮2分钟，取出洗净待用。

2.荸荠去皮，木耳用温水浸开，杜仲洗净。

3.在煲内注入适量清水，再把所有材料放入煲内煲滚，改用慢火煲3小时，放入调料即成。

3、党参杜仲糯米鸡粥

食材：党参,杜仲,鸡肉,糯米1/2杯，盐1小匙。

做法：

1.鸡肉切块，放入沸水汆烫，捞起冲净。

2.糯米淘净，盛入锅中加入鸡肉，党参，杜仲，加5碗水以大火煮开，转小火续煮到米粒熟烂，起锅前加盐调味即可。

4、杜仲腰花

食材：杜仲12克，猪腰250克，姜、葱、绍酒、豆粉、盐、白糖、味精、醋、酱油、植物油各适量。

做法：

1.先将猪腰洗净，切成腰花备用，杜仲洗净，加水煎煮至50ml的浓汁。

2.姜切碎末，葱切段，用杜仲汁一半，加入绍酒、豆粉、盐调拌腰花。

3.白糖、味精、醋、酱油、豆粉兑成汁，待用。

4.将调伴好的腰花入油锅．炒散，倒人调味汁即可。

功效：补肾阳，用于骨质疏松症，肾虚腰痛。