我想大家买水果一般应该会对哦买一些，因为每天都需要补充水果，但是我们并不是每天都有时间去超市选购水果，这就造成了一个问题，就是卖水果买多了保存以及保存追说的时间长度问题，那么，水果一般能保存多久呢？水果最对可以放多久？

1、水果能保存多久

水果是人类重要的食物之一。美容养颜、防病抗疾，水果都起到很大的作用。健康的饮食应该每一天都要摄入新鲜的水果。这就涉及到一个保存的问题。那么水果一般可以保存多久呢?又该如何保存呢?下面就让我们一起来看看吧。

水果存放常识如果买来的水果正熟，只要放在通风、不受日照的阴凉处就行，也可以放到竹篮、果盘中，让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道。

一般来说，适合水果的保存温度介于7～13摄氏度之间，有些水果需要更低的温度，例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等，冰箱冷藏室是个存放的好地方。入冰箱冷藏的水果可先不清洗，只要以塑料袋或纸袋装好，防止果实的水分蒸散。可在塑料袋上扎几个小孔，保持透气，以免水气积聚，造成水果腐坏。

不是每一种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生怕冷，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会造成果皮上起斑点或变成黑褐色，水果品质和风味也受到破坏。

1. 基本上，水果应该要现削现吃，如果买到的是尚未熟透的水果，应该放置於常温下等熟度够了，再放到冰箱中保存，冰箱的冷度可以让水果维持新鲜。

2. 硬皮水果，如：西瓜、凤梨、哈密瓜等水果，建议直接放进冰箱中;苹果、梨子、芒果等薄皮和软皮的水果，先装到塑胶袋后再放进冰箱中;较特别的是荔枝和龙眼这两种水果，如果长时间冰在冰箱内，外壳会乾硬，并影响到果肉风味，所以建议在装入塑胶袋前，先在水果上喷洒少许水分，再放进冰箱，就可以保持果肉的新鲜口感。

2、怎样选择水果

新鲜的水果通常来说是最好的，但也并不总是如此。许多冷冻水果的营养价值与新鲜水果差不多，因为它们被采摘下来以后，就直接运到加工厂进行速冻，这样一来，它们几乎与商店货架上的水果一样新鲜，甚至还要更新鲜。对于某些罐头水果来说，情况也是如此。

选购新鲜水果时，你可以用鼻子闻一闻。像成熟的草莓和甜瓜都会有一种诱人的甜香。下面为你提供更多选购水果的小窍门：

苹果：看是否够硬。果实表面棕色或褐色的“疤痕”不会影响苹果的口味，但如果有地方变色变软，就说明苹果坏损了。

香蕉：最好是在香蕉表皮为黄色并带有棕色的小斑点时食用。温度低于13℃时，香蕉就会坏，因此，不要把香蕉放在冰箱里。

柚子：手感沉甸甸的柚子较好。不要买太软的柚子(这是腐烂的迹象)。果皮上有划痕或斑点，并不说明这个柚子一定有问题。

葡萄：如果葡萄梗是绿色的，且很柔韧，葡萄粒不易掉下来，这说明葡萄很新鲜，要选购这样的葡萄。猕猴桃：能捏动，但手指抬起后不会留下凹痕，说明它已经成熟了。

甜瓜：瓜脐上还带着梗，说明瓜可能还没熟透。购买哈密瓜时，不要挑那些太黄，且表皮发软的，这样的瓜已经熟过了。闻一闻，能闻到香甜宜人气味的是好瓜。大多数哈密瓜要在室温下放置2～4天才能熟透。

橘子：手感沉甸甸的橘子说明多汁。

桃：5月至9月间成熟上市。手感很硬的桃子说明还没有成熟。购买时，选择离核的品种更方便吃。

梨：硬中略软的梨比较好。梨的品种不同，颜色也不同，大部分为淡黄色到深黄色。皱缩的梨就不会再变熟了。

草莓：5月和6月是草莓大量上市的时候，冬季也有温室草莓上市。草莓要选仍带有蒂头的，不要买果实大头呈白色，或者表面大片变色的草莓。

蓝莓：5月至9月间成熟上市。选购时要看其颜色是否均匀，果实是否饱满。不要买变软的蓝莓。

鳄梨：购买时要选择稍软一点的;如果买到的是尚未成熟的鳄梨，那把它们在室温下放置3～5天就会熟透。放在冰箱里会减慢其成熟的速度。