核桃是一种非常常见的干果，它含有丰富的营养，在我国民间一直都有一种说法，说以形补，核桃由于长得比较的像大脑，所以，很多人都说核桃的补脑效果非常好，但是，核桃本身其实也是有非常多的脂肪的，现在这个季节其实正是吃核桃的时候，我们要具体了解核桃的功效，才能真正的运用好它，那么，吃核桃对身体有哪些好处？食用核桃需要注意哪些方面？

1、 核桃的功效作用

　　1. 核桃中含有丰富的褪黑素，这是一种睡眠机制下产生作用的一种元素，所以，对于睡眠状况不佳的人，应该在睡前吃一把核桃，对于睡眠会有很好的功效作用，但是，核桃的油脂比较多，所以不宜多吃，以免造成肠胃负担，反而影响睡眠。

　　2. 核桃中含有很多的饱和和不饱和脂肪酸，这些物质对于心脏有很好地保健功效，座椅适当的吃些核桃，对于心脏健康有很好地促进效果。

　　3. 核桃中含有很多的维生素以及一定的膳食纤维，对于身体非常好，所以吃些核桃有促进肠胃健康，美容以及抗衰老的作用。

2、 核桃的食用注意

　　1. 核桃中含有很多的脂肪，所有一天不能吃太多核桃，吃多了反而造成身体的负担，一般每天吃5-6个核桃就可以了。

　　2. 核桃不能和白酒或者野鸡肉搭配，这样杜宇身体有很大的影响，有可能造成食物中毒的现象。并且，吃完核桃以后，不能喝茶，因为茶叶中的鞣酸和核桃中的蛋白质和铁会形成反应，产生难以消化的沉淀物，不易被吸收。