在冬季的时候，很多人都怕冷，身体抵抗力也会下降，要是不注意饮食调理，可能会导致感冒等疾病的发生，冬季进补可以适当的吃一些肉类，牛肉是很多人比较熟悉的一种肉类，营养价值很高，那么冬天吃牛肉有什么好处？冬天吃什么肉比较好？

1、吃牛肉的好处

　　牛肉中富含有多种维生素和矿质元素，铁元素的含量是比较丰富的，能够为人体补铁，增强免疫力，牛肉中还富含蛋白质和钾元素，钾元素可以帮助肌肉的生长，有利于运动的人群食用，牛肉的脂肪含量不高，不容易发胖，牛肉中的维生素B12还能够促进支链氨基酸的新陈代谢，为人体提供更多能量。

2、冬季吃羊肉

　　羊肉是冬季比较不错的选择，羊肉的营养丰富，滋补身体的作用也很不错，冬季可以喝一些羊肉汤，具有补肾壮阳、强肾健体的作用，可以帮助提高人体的免疫力，是冬季滋养食疗的佳品，不过羊肉比较温热，要注意阴虚火旺、咳嗽痰多、发热的人不适合多吃羊肉。

3、冬季吃猪肉

　　猪肉是很常见的一种肉类，猪肉也有很多不同的烹饪方法，猪肉有肥有瘦，一般来说最好吃瘦肉，肥肉中脂肪含量比较高，蛋白质含量少，猪肉中含有血红蛋白，是人体比较好吸收的，吃猪肉具有补铁的作用，冬季也是比较适合吃猪肉的，对于燥热咳嗽、便秘等症状有一定的食疗作用。