其实癌症的产生多喝我们的生活习惯有关，特别是一些不良的饮食习惯，会给身体带来极大的损伤。现代人白天的时候忙着各种生活，可能吃饭十分随意，甚至选择不吃，但一旦到了晚上，却又各种吃，各种喝，各种放纵，那么怎么吃晚餐能预防癌症？预防癌症的几种方式。

晚餐怎么吃好

1、晚餐不过晚

晚餐不宜吃得太晚，否则易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡觉。在睡眠状态下血液流速变慢，小便排泄也随之减少，而饮食中的钙盐除被人体吸收外，余下的须经尿道排出。
2、晚餐不过甜
晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食。这是因为肝脏、脂肪组织与肌肉等糖代谢活性，在一天24小时不同的阶段中，会有不同的改变。
原则上，物质代谢的活性，随着阳光强弱的变化而改变;身体方面则受休息或活动状态的强烈影响。白糖经消化分解为果糖与葡萄糖，被人体吸收后分别转变成能量与脂肪，由于运动能抑制胰岛素分泌，对白糖转换成脂肪也有抑制作用。
所以摄取白糖后立即运动，就可抑制血液中中性脂肪浓度长高。而摄取白糖后立刻休息，结果则相反，久而久之会令人发胖。
除此之外【晚餐还有两忌】
晚餐的饮食对于我们的健康非常重要。晚餐吃的过饱，过好，都会给我们的身体健康埋下隐患。尤其是中老年朋友，肠胃功能减退，身体器官机能下降，晚餐的饮食更是要根据科学的方法来。下面我们来看看，晚餐饮食有哪些禁忌。
一忌晚餐吃太荤：晚餐少吃荤菜，多吃素菜，对我们的健康极为有益。并且有研究显示，晚餐吃素有利于预防癌症的发生哦!
二忌晚餐吃太饱：如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化，长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，从而埋下糖尿病的祸根。并且吃的过多会加重肠胃的负担，损害肠胃，影响睡眠。因此，晚餐最好吃7分饱，不要吃的过饱。

吃什么能防癌

癌症的病因复杂，因此预防癌症也是一个系统工程，其中健康饮食是我们可以日常生活中做到的，远离饮食中致癌因素如霉变食物，如红肉类食物，远离槟榔、香烟等致癌食物。很多人可能会问到底应该吃什么、补什么才可以预防癌症，这里特别提醒，市场上很多商家的所谓抗癌或防癌食品往往是噱头，夸大宣传，不要轻易相信，其实预防癌症最重要的科学、均衡膳食，这里重点推荐如下2点：
(1)膳食多补充富含谷物和豆类
饮食要以植物性食物(如蔬菜、水果、全谷类和豆类)为基础，其中含有膳食纤维和其他营养成分，可以降低患癌症的风险。
(2)日常生活中多吃新鲜蔬菜水果
多吃新鲜蔬菜水果能提供人体必需的各种维生素和微量元素，保证机体正常免疫力所需，从而发挥预防癌症作用。经常会有一些研究报道，声称西兰花或者大蒜，又或者芦笋，甚至茶叶，具有防癌抗癌功效，这个倒不必刻意去多吃，因为抗癌成分含量往往非常低，难以发挥抗癌效果。