银耳还有雪梨、冰糖是不错的搭配，可以一起做糖水喝，银耳的营养非常不错，搭配上雪梨，营养更加丰富，而且吃起来味道也很香甜，冰糖雪梨搭配上银耳，既可以热着吃，也可以在炎热的夏季，冰凉之后再食用，营养味道都是很不错的！

1、银耳雪梨冰糖的功效

1、银耳雪梨冰糖水的总体呈现凉性，是一种可以清热去火的饮品，所以夏季最为适合哦。因为肺热引起的咳嗽、痰多，在现下的环境下越来越多越来越普遍，所以这时候适当的饮用一些银耳雪梨冰糖水可以有效地治疗这些问题。

2、银耳雪梨冰糖水还可以美容养颜哦，特别是对于我们的女性朋友来说，美容永远是一辈子的话题和关注点。而银耳雪梨冰糖水，无论是其中的哪一种都可以对我们的外貌起到有力的影响，而且整体比较柔和，不会伤害我们的身体，适合女性体质。

3、银耳雪梨冰糖水还是上佳的滋补品，男女老少不同的人群都可以进行滋补，对身体的滋补效果不言而喻，而且这种冰糖水中的有效成分都可以最大程度的发挥作用，特别是相互组合，才能发挥哦。

2、雪梨的做法大全

银耳冰糖雪梨的做法

原料：银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。

做法：

1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。

2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。

3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。

雪梨大米粥的做法

原料：大米、雪梨

做法：

1、雪梨去皮切成丝；大米淘洗干净；

2、雪梨丝放入汤锅，加足清水，煮开后放入大米，煮至米烂即可。

川贝炖雪梨的做法

原料：雪梨、川贝母、]冰糖、水

做法：

1、梨切好备用，川贝药店买的26元10克；

2、没有石臼的可以放在保鲜膜袋里用擀面杖敲碎；

3、撵成粉末，也可以在买的时候叫药店帮忙磨好粉；

4、将粉末装到梨肚子里，再加冰糖和水即可。

上面为大家介绍了银耳雪梨冰糖水的一些功效，是不是很不错呢？在炎热的夏季可以做这道甜品饮用，雪梨是营养价值非常不错的水果，吃法也有很多，除了直接食用，还可以采取上述的方法来吃雪梨，品尝雪梨更多的美味，大家可以做起来哦！