水果营养虽然丰富，但是水果的保质期很短，一般都只能放几天，有的甚至一两天就会变质，但是有很多人看到水果烂了又舍不得扔，就只是把烂掉的部分切掉，然后吃剩下的部分，这样的做法对不对，如果梨烂了一点，把烂掉的部分切掉还能不能吃呢？

1、梨发霉了不要吃

因为梨的水分比较足，如果有地方发霉了，那么这整个梨子可能都受到了感染，微生物的繁殖也比较快，虽然我们肉眼看不见其他地方腐烂，但是霉菌已经蔓延了整个果实，所以如果梨子发霉了，千万不要吃，吃了很可能会出现呕吐、腹痛和腹泻的情况，严重的甚至危及生命。

2、撞伤擦伤可以吃

如果梨子不小心撞破了或者擦伤了，这样的梨是可以吃的，因为它只是破损了，并没有微生物的繁殖所以梨子还是好的，不过要尽快食用，要不然这样的梨更容易腐烂。

3、冻伤的梨可以吃

冬天由于气温太低，梨的水分含量较高，所以经常容易冻伤，还有人特意把梨放在冰箱里面，冻伤的梨是可以吃的，但是这样的梨不能放太久，就算是放在冰箱里，时间长了还是会发生变质，体质较差的人不要吃冻过的梨，容易拉肚子。

4、最好吃新鲜的梨

水果当然是吃新鲜的好一些，一般含糖的水果容易发霉，所以买梨时不要一次买多了，要吃再去买，以免时间放久了会坏掉。