痛风是指人体内嘌呤代谢紊乱导致尿酸增多，再加上尿酸排泄减少，导致体内尿酸持续增加，长此以往，尿酸堆积后所形成的高尿酸血症，而尿酸堆积多了就会形成结晶体，导致关节疼痛，甚至残疾。因此痛风患者需要十分注意饮食，凡是嘌呤含量较高的食物都是禁忌，那么，果冻嘌呤高吗？痛风患者可以食用果冻吗？

1、可以少量吃

　　痛风患者是可以少量食用的果冻的，因为果冻、果汁、汽水、可乐、矿泉水、茶、咖啡、巧克力等零食或者饮料都是属于低嘌呤的食物，痛风患者可以放心食用，但是果冻含有色素和香精等添加剂，食用过多不仅没有营养，而且对身体不利，因此无论是正常人还是痛风患者都不宜多食，适量即可。

2、果冻低嘌呤

　　果冻的嘌呤含量在没100克25毫克以下，可见其嘌呤含量是极低的，其实大部分水果都是属于低嘌呤的，完全可以食用，而且大米、麦子、淀粉、马铃薯、高粱、山芋、通心粉、牛奶、猪血、鸡血、鸭血、核桃、薏仁、蜂蜜、干果、海藻以及蔬菜等是低嘌呤食物，痛风患者都可以适量吃一些。

3、痛风者禁忌

　　当然，既然痛风患者这么多东西都可以食用的话，那有没有什么禁忌呢？答案当然是有的，而且都不便宜，如扁豆、黄豆、香菇、紫菜、动物肉及其内脏，还有鱼类、鱼子、海鱼、海参、虾等都属于高嘌呤食物，另外啤酒或者白酒，亦或者其他含有酒精的东西都是痛风者的禁忌，千万要戒掉，以后都不要再喝了。