胆结石是一种慢性疾病，它是指胆囊或胆道内发生结石引起的疾病，胆结石在现在的发病率增加，很多人有一些不良的饮食和生活习惯，就会给疾病创造可乘之机。胆结石对人体的不利影响很大，那么，胆结石是怎么形成的呢？来看看胆结石的形成原因。。

1、胆汁中胆固醇过饱和

正常情况下，胆固醇溶解在微胶粒中，不容易形成结晶。但如果长期的高胆固醇饮食会导致胆汁中的胆固醇增加，使胆汁中各种成分的比例发生改变，胆固醇过多则可结晶沉淀，最后逐渐形成胆结石。

有些患者则是由于年龄、性别和体质的差异，本来就分泌这种含过饱和胆固醇的胆汁，如果因因为肝脏病变而致使胆盐的合成减少，影响胆汁的微胶粒状态，可造成胆固醇过饱和及结晶析出。此外胆汁酸的分泌减少、胆囊对胆盐和卵磷脂的吸收，以及由于胆道梗阻引起的胆汁瘀滞，都可以导致胆固醇的含量相对真假，出现相对过饱和而结晶析出。

2、胆囊感染

洗净感染后，脱落的胆道上皮细胞和黏液能成为胆固醇结石结晶的核心。但胆囊感染时，胆囊壁会吸收胆盐，改变胆汁成分的比例，形成胆结石。

3、胆道感染

胆道感染或者蛔虫等寄生虫进入胆道，可以使肠道内的细菌在胆汁中繁殖，其所产生的β-葡萄糖醛酸酶可使已经结合的胆红素双葡萄醛酸脂分解出非结核性胆红素，非结核性胆红素与钙离子结合形成水溶性胆红素钙，再以虫卵、细菌或者脱落的胆道上皮细胞等为核心，逐渐沉积形成胆色素结石。

4、胆盐浓度下降

胆盐浓度与胆色素结石的形成有一定的关系。胆盐中的胆汁酸对游离的胆红素有助溶作用，胆盐浓度下降，胆红素就容易沉积，沉积的胆红素在粘液物质的作用下可以凝聚形成结石。

5、溶血性贫血

溶血性贫血的患者，其肝脏分泌的胆汁中非结核性胆红素的浓度较高，就会容易形成的结石会加重梗阻和感染，造成恶性循环。

6、反复性胆道感染

反复性的胆道感染可使胆道狭窄，胆汁排出不畅，进而加重感染，促进胆色素结石的形成。形成的结石又会加重梗阻和感染，造成恶性循环。

7、食疗推荐

1、活血排石酒

材料：白酒1500毫升，赤芍18克，当归、川芎、丹皮、桃仁、红花、乌药、香附、枳壳、延胡索、五灵脂、柴胡、郁金、金钱草30克。

做法：将全部药材研磨成粉末，用纱布包扎好，置于容器中，然后加入白酒，密封后置于阴凉处15日即可。

功效：可以活血行气、利胆排石。适用于胆结石。

2、内金山楂麦芽饮

材料：山楂、炒麦芽各20克。鸡内金、青皮、郁金、金钱草各10克。

做法：煎上述材料及药材一起放入锅中，加水煎煮，去渣取汁服用。

功效：适用于气滞型胆结石，症状见有上腹部胀痛、时发时止，饱闷、嗳气、食欲不振等。

3、利胆消炎茶

材料：柴胡、广郁金各0克，炒黄柏10克，青皮、陈皮各7克。

做法：将全部药材研磨成细末，置于保温瓶中，冲入适量的沸水，盖焖20分钟即可。

功效：可以疏肝解郁，清热利胆，适用于胆结石、胆囊炎患者饮用。

注意：脾胃虚寒者需谨慎使用。

4、鸡内金粥

材料：粳米100克，鸡内金56-10克、白糖适量。

做法：将鸡内金洗净，沥干、置于锅内，用文火炒至黄褐色，研磨成细末备用。将粳米淘洗干净后，放入锅中，加适量水，用文火煮至米开后加入鸡内金、白糖同煮，待粥粘稠时熄火即可。

功效：可以补中益胃，缓解止痛，化石排石。

5、利胆消石茶

材料：金钱草20克，炒黄柏10克，炒枳实9克，大黄5克。

做法：将全部药材一起研磨成粉末，置于保温瓶中，用沸水冲泡焖盖15-20分钟后，代茶饮用。

功效：可以清热通腑，利胆消石，适用于胆结石。胆囊炎等。但需要注意的还是患有胃及十二指肠溃疡的患者宜在饭后服用。

6、茵陈玉米须茶

材料：玉米须30克，茵陈、蒲公英各15克。

做法：将全部药材研磨成粉末，置于保温瓶中，冲入沸水适量，盖闷20分钟，即可代茶饮用。

功效：清热利湿，利胆消黄，适用于胆囊炎、胆结石等。

注意：低血糖、低血压患者不宜长期服用。

7、金钱草茶

材料：金钱草25克（鲜品50克）。

做法：将金钱草洗净，放入砂锅中，加水煎煮1小时，取汁代茶饮用。

功效：清热、利尿、排石、止痛，适用于胆结石患者饮用。