糖尿病患者在平时不仅要注意积极的治疗，还要在生活中控制好血糖，这样才能缓解病情，控制血糖最好的方法就是平时在饮食上遵守原则，不能随便吃一些东西。要想好好地控制好血糖，就要注意饮食方面，那么，糖尿病饮食原则有哪些？

1、糖尿病饮食原则

1、饮食有节

饥饱无度，暴饮暴食是糖尿病饮食最不利的方面。因为进食过多，不仅导致胰岛素细胞负担加重，而且易使各种并发症提早出现，所以，每次不要吃得过饱，要常带三分饥，适量进食，尤其要定时定量。

2、饮食保持清淡

肥甘厚味，不但对人体自身消化功能产生不良作用，而且易诱发糖尿病性高脂血症、糖尿病性冠心病、糖尿病性高血压等各种并发症。

3、细嚼慢咽有利健康

细嚼慢咽可以使食物被牙齿磨得更细，唾液和食物充分混合，使消化酶充分发挥作用，从而促进食物的消化与吸收，使营养得到充分利用，对提高糖尿病患者的健康水平颇有益处。

2、术后饮食原则

(一)饮食进展及进食速度:

1.饮食进展应采渐进式阶段饮食，依序如下：

术后排气前：禁饮食，术后通气后头三天：首先试饮水(30～50毫升)观察有无呛咳、腹胀等症状。3～4次无不适后，可进无渣全流食(米汤、菜汤、过滤果汁、稀藕粉等，不要吃豆制品和奶类的食物以防胀气)。无渣全流给予量宜逐渐增加，开始时每小时30～60毫升，而后视病患适应情况再慢慢增加，至少每2到3小时就应喂食一次，每次约200毫升;术后第7--10天：全流食(粥、米糊、烂面条)，2-3小时1次，每次约400毫升，每天6次;术后第10--14天：半流食(藕粉、蛋羹、面条、面片等)，每日4～5餐;术后第2周以上可逐渐过渡到软食或普通饮食(由稀饭、面条，过渡到馒头、干饭、蔬菜、肉类等)，以少渣、少纤维、易消化、高蛋白食物为主，少食多餐为原则。出院后每天至少饮用1500毫升的水份，以利食物排空及防便秘。

2.进食速度宜放慢，每餐进食时间为半小时以上。

少量多餐、细嚼慢咽以预防胃出口阻塞、呕吐等情形发生。

(二)不宜摄取的食物:

糖尿病手术后的患者一般不要求严格的饮食控制及所谓的“忌口”，也可以像正常人一样进食水果、甜食。但我们提倡健康饮食，而不能没有节制地暴饮暴食，如果术后体重在短期内增加过多，将会影响治疗效果。

1.避免大量食用浓缩甜食(如:糖、可乐、蛋糕、冰品等);2.避免刺激性食物;3.避免过于油腻食物，可预防呕吐及体重增加;4.术后三个月内不宜摄取冰水、咖啡、茶类、酒精类等刺激物。

(三)其他注意事项:

1.手术后早期，胃动力没有完全恢复，当吃的东西过多就会呕吐或不舒服，若胃有感觉不适，并有呕吐的情形发生时，应避免再进食。注意少食多餐。饭前半小时可以吃一片多潘立酮片。2.若食用的食物会发生适应不良，可以暂时回复到前一阶段的食物;如改为半流食或全流食，为期约一个星期。3.如果饮食调整效果不佳，请及时联系主管医生进行咨询，以便您更加顺利地康复。