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治疗感冒的食谱有哪些?感冒了吃什么好的更快?[图]

yst 2017-6-18 15:34:05 感冒发烧水果 我要评论(0)

感冒是常见的一种疾病,有时候天气变化,一不注意就有可能会患上感冒,感冒之后身体会有一些不适症状,影响正常的生活,需要及时调理,感冒患者可以吃一些食物,增强身体抵抗力,让感冒好的更快,那么治疗感冒的食谱有哪些?感冒了吃什么好的更快?

治疗感冒的食谱有哪些?感冒了吃什么好的更快?(1)

1、感冒吃什么好

(1)拌胡萝卜

胡萝卜性温味甘,性平,可健脾消食、补明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压肠胃不适、饱闷气胀等。

做法:

1、胡萝卜500克去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝;用拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中。

2、香菜50克切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油20克、盐5克、10克、糖10克等调料一同倒入碗内拌匀即成。

(2)胡萝卜炒蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用。同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有非常丰富的维B和其他的营养素,能够分解一些致物,有很好的防癌功效。鸡蛋味甘,性平,能够安神,补血,有滋阴润燥的疗效。

胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。

做法:

1、胡萝卜刨丝,葱切葱花。鸡蛋加少许盐,打匀。锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。

2、将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中,放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒,撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。

(3)西芹炒蘑菇

西芹有很高的药用价值,可用于高血压、血管硬化、神经衰弱等疾病的辅助治疗,常食西芹有利于清咽利胆,驱风散热,清肠利便、止咳、利尿、明目。西芹一方面含有大量的钙,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。

蘑菇富含18种氨基酸,营养价值仅次于牛奶。蘑菇含有多种维生素,尤其对人体摄取维生素D。另外,蘑菇菇中还含有一般植物中稀有的维生素B12,具有增加红血球、预防贫血症的功能。

做法:

1、将蘑菇250克、马蹄切片;西芹250克切成段,辣椒切片。

2、起油锅,爆香蒜,将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味就好了。

(4)杂粮

五谷杂粮的种类有很多,比如说:籼米、秫米、小米玉米、荞麦、黑豆蚕豆红豆、绿豆及甘薯等等。

根据有关专家的分析,它们相比较而言面粉和稻米来说,五谷杂粮的营养价值更加丰富,而且有很好的抗癌功效。已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的,它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。

做法:

1、将黑豆、黑米各14克,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34克以清水彻底洗净。

2、泡水要泡得久,至少要泡4小时。加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时。煮好后,加入适量白糖,即可食用,冰镇后口感更佳。

(5)蘑菇炒菜心

油菜心中的营养成分非常丰富,它其中所含的维C含量比大白菜还要高。而且所含的胡萝卜素也很多,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益,大家可以经常食用。而蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

做法:

1、将蘑菇200克洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后对开切。

2、小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切,放入热油锅(加20克油中)加精盐适量,味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内。

3、锅架旺火上加油30克烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍、剩余精盐、剩余味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在菜心上即成。

(6)豆干炒芹菜

菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素,有平肝降压,安神镇静,抗癌防癌,利尿消肿,增进食欲的作用。

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。

做法:

1、芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。

2、炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)后,将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中,大火快炒,加适量盐调味,炒至芹菜熟了即可。

2、感冒后怎么做

1、找张舒服点的床躺下来;

2、服用维生素C补充剂,或吃点富含维C的水果

3、吃块黑巧克力,其中所含的可可碱有止咳功效;

4、在床边或沙发边放置加湿器;

5、吃流质食物,热和热粥都是不错的选择;

6、换个大水杯,保证每天喝2000毫升水;

7、远离乳制品,尤其奶酪等较难消化的奶制品,感冒时最好别吃;

8、服用布洛芬、扑热息痛或止咳糖浆等非处方药;

9、你的病需要7天左右才会自行消失,耐心等它过去,如果症状一直持续或急剧恶化,最好请医生诊断。

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