维生素是人体内部的重要物质元素,维生素有不同种类的,比如:维生素B、维生素A、维生素D等,我们每个人都需要补充维生素,如果人体缺少哪一种维生素,可能会引发某些疾病,下面,给大家具体介绍一下各种维生素的功效,希望对大家有帮助。
一、维生素C
1、促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血,防止关节痛、腰腿痛。
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。
3、水溶性强抗氧化剂,主要作用在体内水溶液中。
4、改善铁、钙和叶酸的利用。
5、促进胶原蛋白的合成,防止牙龈出血。
6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
8、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合。
9、坚固结缔组织。
二、维生素A
1、维持正常的视觉反应。
2、维持上皮组织的正常形态与功能。
3、维持正常的骨骼发育。
4、有维护皮肤细胞功能的作用,可使皮肤柔软细嫩,有防皱去皱功效。
5、缺乏维生素A,会使上皮细胞的功能减退,导致皮肤弹性下降,干燥,粗糙,失去光泽。
三、维生素B1
1、促进成长。
2、帮助消化,特别是碳水化合物的消化。
4、减轻晕机、晕船。
5、可缓解有关牙科手术后的痛苦。
6、有助于对带状疱疹的治疗。
四、维生素B2
1、促进发育和细胞的再生。
2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长。
3、帮助消除口腔内、唇、舌的炎症。
5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。
五、维生素D
1、促进钙质吸收。适用对象孕妇、婴儿及青少年。
2、维持血清钙磷浓度的稳定。血钙浓度低时,诱导甲状旁腺素分泌,将其释放至肾及骨细胞。
3、降低心脏病的发生机率。维生素D可降低对胰岛素的耐受性,而胰岛素耐受性是导致心脏病的主要因素之一。
4、预防癌症。据认为,维生素D对调节细胞繁殖起到关键作用—癌症患者体内则缺乏这种调控机制。因此,通过防止细胞过度繁殖,维生素D就能预防某些癌症。
5、免疫抑制剂。科学家认为,维生素D可起到免疫抑制剂的作用。它能防止免疫系统的过度反应。
这些维生素对女性健康十分重要,所以不能缺少。女性在日常饮食中,应该注意补充这些维生素,需要注意的是,补充维生素不是一次就够的,女性要常吃一些富含维生素的食物。饮食调理对女性健康尤为重要,每位女性都应该重视自己的健康饮食,合理搭配一日三餐。
误区1.一般的孩子不需要补充维生素
从理论上说,如果能遵照平衡膳食的原则,合理调配食物,那么就无需在膳食之外再补充维生素。但是在实际生活中,要真正做到合理膳食还是有很多困难的,何况人们的膳食往往还会受到食物的市场供应、食品的加工烹调、个人的饮食习惯以及人体的健康状况等因素影响,因此机体很容易就会缺乏某种维生素。特别是日常膳食中维生素D的含量很少,所以宝宝从出生以后15天起,就要开始补充维生素D和钙剂,一直要吃到满2周岁。
误区2.空腹吃维生素最合适
由于维生素的分子小、吸收快,如果在空腹时吃,其血液浓度升高很快,水溶性维生素便很容易经过肾脏从小便中排出。所以,选择餐后服用水溶性维生素,不仅不会影响其吸收率,还可以避免从体内流失。
误区3.凡是水果都含有丰富的维生素C
只有柑橘类水果如柠檬、橙、橘、柑橘、山楂、鲜枣、柚子和草莓含有丰富的维生素C,平时常吃的苹果、梨、香蕉、桃、西瓜所含的维生素C并不多,每100克中大多在10毫克以下,远低于苜蓿(102)、香蕉(93)、荠菜(68)、辣椒(50)等蔬菜中的维生素C含量。
误区4.经常吃新鲜水果和蔬菜就不会缺少维生素
新鲜的柑橘类水果和有色蔬菜含有丰富的维生素C和一定数量的β-胡罗卜素,后者在体内可以转变成维生素A。但是蔬菜和水果中缺少其他种类的维生素,因此单吃蔬菜和水果是远远不够的。要注意让宝宝均衡摄取各类食物,才能保证维生素的全面吸收。
误区5.不肯吃蔬菜,多吃一些水果就行了
蔬菜含有较多的不溶性膳食纤维(如纤维素、半纤维素、木质素等)以及一些特殊的成分,如葱里的辣椒素、姜里的姜油酮、大蒜里的蒜素、萝卜里的淀粉酶等等,水果则含有较多的果糖、有机酸以及可溶性纤维如果胶等,所以水果和蔬菜不能相互代替。
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