平时有些老年人会出现食欲不振的情况，很多食物不太吃的下，经常吃的比较清淡而且食物种类也不丰富，这样长期下去可能造成身体营养摄入不充足，需要及时改善这种情况，那么如何改善老人食欲不振？老人食欲不振如何调理？下面为大家介绍。

1、改善老人食欲不振

1、多人共餐更好吃

热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃，或与家中老小一起吃。

2、趁热食用味正香

香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃。

3、勾芡淋汁增加味道

做菜时，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。

4、来点音乐放轻松

人的胃肠蠕动以及消化液的分泌，与精神状态有关，适当改善就餐环境，播放些轻松的音乐，无疑会改变老人心情，进而增进食欲。

5、少量喝点低度酒

饭前饮少量的低度酒，如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒，不仅会冲淡胃液，而且会使胃扩张，刺激饱感中枢。

2、开胃食疗方

(1)苦瓜菊花粥

将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。菊花漂洗后与粳米同入锅中，倒入适量清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。此粥具有清利暑热、止痢解毒之功效，适用于中暑烦渴、痢疾等症。

(2)松子粥

松子仁少许，粳米和蜂蜜各适量，松子仁研碎和粳米煮粥，粥熟后调入蜂蜜即可食用。此粥具有补虚、润肺、滑肠等功效，适用于老年人及体弱早衰、头晕目眩、肺燥咳嗽、慢性便秘等症。

(3)桂圆粥

桂圆和白糖少许，粳米适量，将桂圆同粳米共入锅中，加适量的水，熬煮成粥，调入白糖即成。此粥具有补益心脾、养血安神之功效。尤其适用于劳伤心脾、思虑过度、身体瘦弱、健忘失虑、月经失调等症。

(4)黄瓜粥

先煮粳米，待粥快熟时加入黄瓜片，稍煮即成。此粥清香爽口，可清热解毒、嫩肤美容。

(5)薄荷粥

新鲜薄荷煎汤取汁备用，粳米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效，适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症。

3、老人食欲不振的原因

1、老人的味蕾退化吃不下饭

随着年纪的不断增加,身体功能也在逐渐的退化,而味蕾也在其中,这就导致我们的舌头感知食物的味道的能力在逐渐的减弱,吃什么都是没滋没味的,所以胃口就变得不好起来。

2、老人的消化能力下降吃不下饭

相比于年轻人来说,老人年的消化功能出现了明显的下降,这个时候胃部容易产生寒气,长期如此则容易影响我们的食欲。

3、老人服用过多祛火药吃不下饭

常见的祛火药有很多,例如黄连就是其中之一。如果老人家长期服用这种药物,那么胃口也会变差。

4、老人的日常生活中的饮食不够科学

如果在日常生活中的饮食不够科学,多吃了一些生冷的食物以及油腻的食物,那么也会影响老人家的胃口。所以说,老年人在平时的饮食中最好清淡一些,少吃重口味的食物。