在日常生活中，吃水果美容养颜是很常见的一件事，因为水果有很高的美容效果，对于一些爱美人士来说，每天吃一些水果已经成为她们生活中的一部分。但是吃水果也是有讲究的，什么季节就该吃什么水果，而不是随便乱吃。那么冬季吃什么水果能美容？冬季美容食谱有哪些？

一、冬天吃什么水果

　　1、苹果

　　“一天一苹果，医生远离我”，苹果是温带水果之王，苹果中营养成份具有可溶性大，易被人体吸收，有利于溶解硫元素，使皮肤光滑靓丽。苹果含钾较多，据测定每100克苹果约含70毫克钾，有助于扩张血管，维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风。

　　2、甘蔗

　　甘蔗中含有丰富的糖分、水分，可以在冬天为我们提供人体所需的营养和热量。甘蔗中还含有各种维生素及多种氨基酸，可以保障人体新陈代谢，甘蔗渣中还含有多糖类物质，可以抗肿瘤、促进免疫力增长。中医认为甘蔗性寒，有清热解毒、滋阴润燥的功效。

　　3、柑橘

　　我国是柑橘的原产地之一，柑橘与其他水果相比独特之处在于含有特殊的类黄酮物质，具有保护心脏的功效，调查证实，类黄酮摄入量高者，冠心病死亡率较低。此外，柑橘中还还有类胡萝卜素和柠檬苦素，能在癌的起始阶段产生印制效果。

　　4、香蕉

　　根据联合国粮农组织统计，2013年全世界的香蕉产量为1.067亿吨，位居第一。香蕉含淀粉质丰富，能够为人体提供足够的热量，香蕉中的核黄素能促进人体正常生长和发育，维护皮肤和细胞膜的完整性。具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。同时，有研究表明，表皮的黑斑愈多，免疫活性愈高。表皮上出现黑斑的香蕉，增加白血球的能力是青香蕉的8倍。

　　5、草莓

　　草莓是很多人的最爱，但在中国，只有冬春季才能在市场上买到。草莓不仅鲜美多汁，还含有丰富的维生素C，能够帮助消化，提升免疫力，抗衰老。草莓中还含有果胶及纤维素，可以促进肠道蠕动，预防便秘。

　　6、山竹

　　山竹被称为“水果皇后”，其果肉中含有丰富的膳食纤维、糖类、维生素羟基柠檬酸、山酮素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，其中羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。中医也认为有清热降火、美容肌肤的功效，但山竹性寒，不宜多吃。

　　7、猕猴桃

　　猕猴桃的营养价值极高，且营养全面，其中维生素C含量最高，可以提供人体一日所需的两倍以上，除此之外还含有有猕猴桃碱、钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸。有研究表明，每天吃3个猕猴桃可以降低血压，有预防高血压、动脉硬化的功效。

二、冬季美容食谱有哪些

　　1、木瓜红枣莲子羹

　　材料：红枣、莲子、木瓜各50克、牛奶适量

　　做法：先把木瓜切成块，然后同红枣、莲子一起熬成粥，粥好之后加入牛奶在煮沸就可以了。

　　营养点评：木瓜中含有丰富的木瓜素和，维生素A其具有美容，健脾养胃等功效。特别是对于经常便秘的女性就具有很好的食疗价值，同时研究发现多吃木瓜还能使女性的身材变得更好。而红枣具有调节女性内分泌，帮助女性补血等作用，莲子具有静心，安神等作用。所以将牛奶、木瓜、红枣、莲子等一起搭配不仅健康而且具有很好的美容养颜之效，可使女性真正拥有天使的脸庞，魔鬼的身材。

　　2：黑木耳红枣汤

　　材料：黑木耳30克、红枣20个

　　做法：把黑木耳洗干净泡发后同去核的红枣加适量水进行熬煮就可以 了。

　　黑木耳红枣汤最适合那些脸上有色斑，肤色暗淡，形体消瘦的女性经常食用了。其具有驻颜社斑，安神等作用，同时黑木耳还素有血管清道夫的美称，因此对于那些平时喜欢吃肉食的美女而言还具有净化血管的作用。

　　3：苹果粳米粥

　　材料：苹果一个、葡萄干两把、粳米 150克，蜂蜜、水适量。

　　做法：先把米淘干净沥干备用，然后把苹果洗干净切成片，在锅中倒入适量的水，然后把粳米和苹果一起放到锅中煮，煮至沸时改成小米加入葡萄干在煮直至粥稠了关火，稍微冷切之后加入蜂蜜搅拌均匀就可。

　　苹果粳米粥具有美容，补血，润肠通便等作用，特别是对于“虚胖”的女性尤为适用。

　　4：鸡杂炒黄瓜

　　材料：鸡内脏一付、黄瓜一条、青椒，红椒各30克、各种调味品。

　　做法：先把黄瓜处理好切成眼片，把青椒，红椒分别切成丝，把鸡内脏切成薄片备用。然后开火，倒入花生油，烧至7成熟之后加入所有材料进行爆炒，炒至鸡内脏变色，黄瓜，青椒，红椒都熟了之后加入葱花，香菜叶子，料酒食用盐等调味品搅拌均匀就可出锅了。

　　鸡杂炒黄瓜美味又营养，鸡肉是公认的低脂肪的肉质食物，而黄瓜又素有美容之蔬果的美称，如此一搭配不仅可以满足所需的各种营养需求而且还能吃出健康。

　　5：拔丝苹果

　　材料：苹果一个、鸡蛋一个、淀粉、植物油、白糖、黑芝麻

　　做法：把苹果洗干净切成小菱块，在苹果上裹上干面粉，然后加少量水调成芡汁，加入鸡蛋搅拌均匀。然后把苹果放到油锅中炸，炸至金黄色之后加入芝麻粒就可装盘出锅了。