随着时间的流逝，人们的脸上慢慢的开始长皱纹，我们生活中的食物有很多，不同的食物有不同的营养价值，那你们知道生活中有哪些食物吃了能抗衰老呢？估计很多人都还不知道，下面，给大家具体介绍一下老年人抗衰老的食物，希望对大家有帮助。

1、老年人抗衰老食物

1、营养要均衡，坚持饮食“四舍五入法”

四舍：脂肪、胆固醇、盐和酒。

五入：纤维饮食(全谷类、蔬菜和水果);植物性蛋白质(大豆蛋白);富有胡萝卜素、维生素C、E的食物含钙质的食物(牛奶);每天6杯至8杯的水对老年人来说同样是必要的。

2、多摄取含抗氧化物的蔬果

富含维生素C、E、β胡萝卜素、番茄红素、多酚类(如葡萄、红酒、茶类)等元素的食品也都是抗衰老食物，可以保护胶原蛋白不受自由基攻击而损伤。各种蔬果里的抗氧化物质多也最丰富。

注：

(1)老年朋友每天尽量吃到3种不同颜色(红、橙、黄、绿、紫等)的新鲜蔬菜及2种不同的水果。吃的颜色愈多样，表示吃进愈多不同种类的抗氧化物。

(2)富含维生素C的蔬菜有西兰花、番茄、萝卜、圆白菜、青椒等，水果有橙子、柿子、番石榴、奇异果、草莓、柠檬、鲜枣、山楂等。

(3)富含维生素E的食物包括核桃、腰果、芝麻等坚果类也是抗衰老的食物。

(4)每天喝1～2杯茶，茶里(尤其绿茶)都含有丰富的抗氧化物，也就是抗衰老食物您晓得吗？

2、最容易衰老的皮肤

1、缺水型肌肤

肌肤干燥、轻易有脱屑、脱皮问题、水分摄取不足。肌肤缺水、含水量长期不足的话，也会让皮肤看起来暗沉没有光泽喔，而长期的缺水也会导致细纹和干纹产品，出现提前老化。

2、阳光曝晒型肌肤

紫外线是皮肤衰老的大敌，时常曝晒在阳光下、没有擦防晒乳的习惯、或是没有确实做好防晒保养，会导致此种暗沉的出现。假如你仍然不加强保养，那么色斑，皱纹和光老化问题也将接踵而至。

3、角质肥厚型肌肤

这类暗沉问题在于肌肤的新陈代谢，堆积了过多的老废角质无法代更新，让肌肤产生暗沉问题。虽然说油性皮肤者不易长皱纹，但是过于油腻，角质过厚的肌肤一旦出现老化，就不易去除的深层皱纹。

4、缺血缺氧型肌肤

肤色并非真的黝黑，而是血液中含氧量不足或是贫血，造成肤色看起来偏黄、偏暗或是没有血色。成因可能是营养不良、偏食，使得人体缺乏造血所需的营养素，或血液中带氧量不足，让血液颜色偏暗，影响肤色的呈现。