胆结石在生活中是很常见的一种疾病，胆结石患者要及时的治疗，以免耽误病情，所以发现自己患有胆结石的症状就要及时的治疗。胆结石对于身体有很大的伤害，所以在生活中我们也应该多加的注意。那么胆结石该怎么治疗？胆结石饮食有何禁忌？

1、胆结石该怎么治疗

每次用2至3个新鲜苹果榨新鲜果汁一杯，或超市购买100%的苹果汁一杯，按照早晨、中午、傍晚和睡前分四次餐前饮用，每次果汁量约250ml。

连续这样饮用5天。到第六天从下午1点至第七天早上开始禁食，并停止饮用苹果汁，仅按照日常习惯饮水。用两汤匙泻盐(硫酸镁)溶于500ml温开水中，在第六天下午6点和8点分两次饮用。晚上10点，再用1至2个柠檬压汁，与120ml橄榄油调和后饮用。

对于体内有胆结石的患者，第七天早上如厕时就会看到浮在水面上的绿色油状圆形物即是结石。而对于没有胆结石的人，该偏方也能达到排除体内毒素，预防结石的功效。

温馨提示：一定严格控制泻盐的用量，以免造成身体其他损伤，可用麻油或沙拉油替换橄榄油。结石排出后，不要马上吃太饱，以免伤胃。对于检查后明确体内胆结石较大的患者还应前往医院诊治;而肾结石或膀胱结石，使用此法不会有效。中医强调“治未病”，也就是在预防疾病的成因。

2、胆结石饮食有何禁忌

1、少吃高脂肪、高油、高糖的食物，这些食物易造成胆汁加速分泌、淤积，形成结石。

2、对于富含维生素C的蔬菜水果要多吃，这样有助于溶解结石。菠菜、青笋、莲花白、洋葱、四季豆、玉米、大青椒、南瓜、红皮白萝卜、莲藕等都具有“溶石”作用。

3、按时吃早餐。早餐时可以吃一个煎蛋，这样能减少胆汁在胆囊中的停留时间。

4、多注意个人卫生以及居住环境的卫生问题，防止发生细菌感染。

5、少吃动物内脏和蛋黄类富含胆固醇的食物。

6、少食用土豆、红薯、豆类、萝卜等易胀气的食物。

7、制作食物时多用蒸、煮、炖的方法，少用煎、炒、炸的方法。

8、饮食口味要清淡，少加盐。

3、胆结石有什么危害

一：胆囊炎总是反复发作

这种情况下经常出现的症状是胆绞痛、隐痛、胀痛、恶心呕吐等，有时候胀痛和疼痛可以牵扯到右肩和后背，这种情况可以几年发作一次，也可以几个月发作一次，也可能是一个月发作好几次。这种情况下还可能会引起胆囊壁坏死，甚至是出现胆囊壁的穿孔，甚至可以引起腹膜炎，严重的可以引起休克，危及生命安全。

二：可以发生胆总管结石

比较小的结石或者是胆泥可能会被排泄到胆总管在中，从而可以导致胆总管被堵塞，导致黄疸的产生，从而造成肝功能损害，甚至是出现化脓性胆管炎，甚至会对生命安全造成严重影响。

三：会导致急性胰腺炎

排入胆管的小结石或者是胆泥可以进一步进入到十二指肠，有时候小结石会嵌顿在胆管与胰管的共同开口处，或者是损伤胆总管末端的括约肌，造成胆总管末端狭窄、水肿，从而导致胰液排泄出现障碍或者是胆汁返流进入到胆总管内导致胆源性胰腺炎。甚至可以危及患者的生命安全。