中药里面有很多植物药的名称都是有一定的典故的，有时候可能还与药物的功效作用有一定的关系，所以我们在用药之前一定要弄清楚，以免弄混了一些药物，特别是药物名称与植物名称不一致时。那么，一般风栗壳都有哪些功效与作用以及禁忌呢？

　　古籍名：风栗壳《名医别录》。

　　植物名：栗。

　　生长环境：本品为落叶乔木。阳性树种，多栽种于山地向阳山坡、土质疏松的山坡。

　　分布：原产于我国西部，现各省都有，广东以北江和西江一带为较常见的果树。

　　入药部分：果外壳。

　　采集期：秋季。

　　自采地点：家种。

　　性味：性平、味苦。

　　功能：除痰止咳。

　　主治用量和用法：1、痰火核，配伍用；2、鸡咳，配伍用；3、痄腮，配伍用。

　　验方1（治鸡咳方）：风栗壳5钱、粟米须3钱、糖冬瓜5钱、清水二碗，煎成一碗，分三次服。

　　（方解）：民间用栗壳治咳除痰，配糖冬瓜取其润心肺，粟米须清热利尿，组成为润心肺、清热、止咳、除痰之剂。小儿鸡咳服之有效，为经验良方。

　　（方歌）鸡咳频频面发红，风栗壳同粟米须，糖冬瓜和清水煎，清心润肺咳渐松。

　　验方2（治痰火核痄腮方）：风栗壳5钱、夏枯草5钱、千层纸3钱、屈头鸡5钱、清水二碗半，煎成一碗服。

　　（方解）：本方风栗壳、屈头鸡除痰降火，千层纸除痰，夏枯草散结、消瘰疬、结核、痄腮等有效。

　　（方歌）痰火核兼痄腮生，风栗壳同夏草烹，屈头鸡千层纸，软坚化痰莫等闲。

　　煎药容器：

　　（1）煎煮中药，选择器皿是很重要的。熬药首选砂锅、瓦罐，接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅，最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发。

　　（2）需要注意的是，砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹。因此，刚煎过药的砂锅不要立即用凉水清洗，可在干木片或架子上放凉后再把药垢清洗干净，砂锅上的油渍不能用洗洁精浸泡，以防污水渗入细孔中，可用喝剩的茶叶渣擦拭，也可用淘米水浸泡烘热，再用刷子刷洗。

　　（3）不锈钢锅传热太快，煎药时要经常搅拌，否则药材黏在锅壁，稍不留神就容易糊锅。凤凰中医提醒大家特别注意的是，千万不能用铁锅和铜锅煎药。因为铁和铜是活泼元素，容易与中药里的多种化学成分发生反应，产生毒副作用。

　　（4）另外，熬药不能用热水，应用凉水。还要注意火候，一般用武火(急火)煮开，再用文火慢熬。遇到有特殊要求的，应该按医嘱煎熬。

　　（5）从上面的文章我们知道，电磁炉是不适合熬中药的，熬中药最好能用砂锅、瓦罐，熬药的时候也不能用热水。