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2017-4-10
应该很多人都吃过春笋,平时大家经常吃到笋子,但是对笋子的品种可能并不是很熟,春笋是在春季的时候程度,可以凉拌吃,也可以炒肉吃,但是很多人会发现春笋会有一种瑟瑟的味道,需要用一些方法来去除,那春笋怎么去涩味?如何去除春笋的涩味?1、黄酒去涩首先把春笋的皮剥去之后清洗干净,然后把它放到一个大点的容器里面,再倒适量的黄酒进去,之后搅拌均匀所有的冬笋,搅拌均匀之后可以搁置5分钟,在搁置的过程中可以再搅拌一