近年来肾脏病变率普遍升高，由于人们不良的饮食习惯，这无疑给肾脏增加了很多负担，而肾病患者早期是不易察觉的，马上就是中秋节了，肾病患者在饮食上要格外注意，那么肾病患者可以吃月饼吗？

1、尽量少吃月饼

由于国人饮食习惯偏向“重口味”及药物滥用普遍，国內慢性肾脏病的人口约占总人口数超过10％。肾脏病早期并无明显症状，一般人容易轻忽，当肾脏发生病变时，血液中的含氮废物无法有效排出，堆积在体內并造成钾或磷离子等电解质不平衡，引起恶心、呕吐、酸中毒、高血压、水肿、疲倦等尿毒症状。

一旦罹患肾脏病，饮食必须加以控制。在肾脏病初期，需摄取低磷钾、低蛋白的食物，避免肾脏因无法有效排出而堆积在体內造成负担；肾病末期的病人则因为洗肾容易导致蛋白质流失，需要适量补充蛋白质，但另方面又要避免摄取高磷钾的饮食。

（1）坚果含磷钾量不少于蛋黄

传统月饼中，最常加蛋黄、卤肉、红豆沙、绿豆沙等食材，这些食材中的磷、鈉含量偏高，吃下一颗，即可能造成肾脏问题复发。近几年市面上出现标榜养生的月饼，內含杏仁、腰果、核桃、松子、夏威夷果、花生、葵花子、南瓜子等坚果类，看似天然又健康，但对肾功能不好的人反而是陷阱。

主要是因为坚果类所含磷钾量，并不少于蛋黄、桂圆、卤肉、香菇等传统月饼，对于有肾脏病的人来说，可能引起高磷血症，控制不好甚至会引发心律不整，或是低血压症状。

肾功能不好或洗肾的病人若对月饼没有抵抗力，在食材的选择上要更谨慎，少用含磷的食材。如以地瓜馅替换含磷量高的红豆馅，不但含有纤维质，也几乎不含磷，非常适合肾脏病人食用。

（2）水果內馅月饼较健康

另可以蛋白质、磷、钾含量低水果当內馅，如雪梨、苹果以及水蜜桃来取代，若与市售蛋黄酥、绿豆椪相比，蛋白质减少五到七成、钾减少五成、磷则是可减少到八成。此外，外皮若采用澄粉、藕粉、玉米粉等所制作的低氮淀粉，更能将月饼对病人的影响降到最低。

特别要提醒的是中秋烤肉时，要注意食材的选择，并控制摄取量，肉类的份量不宜太多，蔬菜最好先水煮过后再烤，烤肉酱要用水稀释，或以葱、姜、蒜等调味品取代；此外，柚子的含钾量也很高，每天最好不超过两瓣，才能吃得健康，又不造成肾脏的负担。

2、肾脏不好吃什么

（1）肾脏排毒食品——冬瓜

冬瓜富含汁液，进入人体后，会刺激肾脏增加尿液，排出体内的毒素。食用时可用冬瓜煲汤或清炒，味道尽量淡一些;每天一杯橙汁，可以增强尿液中柠檬酸水平，减少结石几率。

（2）肾脏抗毒食品——山药

山药虽然可以同时滋补很多脏器，但最终还是以补肾为主，经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法，用焦糖“炮制”过的山药，补肾抗毒的功效会相应增强。

（3）肾脏抗毒食品——黄瓜

黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排毒毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。

（4）肾脏抗毒食品--樱桃

樱桃是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温和通便的作用。

（5）黑豆

黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑豆性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能。

（6）黑芝麻

黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。中医认为，黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

（7）核桃

核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。

3、肾保养按摩手法

穴位按摩1、拎耳屏：

双手合指放在耳屏内侧后，用食指、拇指提拉耳屏，自内向外提拉。手法由轻到重，牵拉的力量以不痛为限。每次3-5分钟。此法可治疗头痛、头昏、神经衰弱、耳鸣等疾病。

穴位按摩2、扫外耳：

以双手把耳朵由后向前扫，这时会听到“擦擦”声。每次20下，每日数次。只要长期坚持，必能强肾健身。

穴位按摩3、拔双耳：

两食指伸直，分别伸入两耳孔，旋转180度，反复3次后，立即拔出，耳中“啪啪”鸣响，一般拔3-6次。此法可使听觉灵敏，并有健脑之功。

穴位按摩4、鸣天鼓：

两掌分别紧贴于耳部，掌心将耳孔盖严，用拇指和小指固定，其余三指一起或分指交错扣击头后枕骨部，即脑户、风府、哑门穴，耳中“咚咚”鸣响如击鼓。

该方法有提神醒脑、宁眩聪耳之功效，不仅可作为日常养生保健之法，而且对中老年人常见的耳鸣、眩晕、失眠、头痛、神经衰弱等病有良好的疗效。

4、肾排毒不好怎么办

一、晨起喝白开水

水是生命之源。水液不足，则可能引起浊毒的留滞，加重肾的负担。因此，定时饮水是很重要的养肾方法。肾脏最适合的排毒时间为早晨5-7点，身体经过一夜的修复，到了早晨毒素都聚集在肾脏，早起最好喝一杯白水，冲刷一下肾脏，将毒素排出体外。

二、喝杜仲茶

可常饮强肾杜仲茶。将杜仲叶12克切碎，与绿茶3克一同放入茶杯内用沸水冲泡10分钟后饮用。据中药书中的记载，杜仲味甘，性温、微辛，具有补肝、肾、强筋骨、益腰膝之功效。此方适用于治疗肾肝阳虚引起的腰膝酸痛、阳痿早泄、尿频尿急以及高血压、心脏病、肝硬化等。

三、晚饭前喝一杯水

晚饭前喝一杯水，可以冲刷人体的生理马桶——清洗膀胱、排肾毒，还可预防胆结石、肾结石等疾病。

四、多吃黑枣

黑枣是黑色的，因此被誉为是补肾的佳品。因为传统医学讲究的是以色补色，肾脏按照五色属于黑色，因此黑色的食物对于肾脏的健康都非常有帮助，黑枣也不例外。黑枣的最大营养特点之一就是富含膳食纤维，膳食纤维一方面促进胃肠蠕动，另一方面增加消化液的分泌，因此起到良好的润肠通便的作用，可以预防便秘。

五、按压肝脏排毒要穴

涌泉穴。这是人体最低的穴位，如果人体是一幢大楼，这个穴位就是排污下水管道的出口，经常按揉它，排毒效果明显。涌泉穴位置在足底的前1/3处(计算时不包括足趾)，这个穴位比较敏感，不要用太大的力度，稍有感觉即可，以边按边揉为佳，持续5分钟左右即可。

六、少吃盐多喝水

饮食中的盐分95%是由肾脏代谢的，摄入太多盐会使肾脏的负担加重。养成多喝水的习惯不仅能预防肾结石，也有利于尿液变淡，从而保护肾脏。

七、切忌乱吃药

引起尿毒症的五大原因是肾炎、糖尿病、高血压、多囊肾和乱吃药。

肾脏最适合排毒的时间是早晨5～7点，身体经过一夜的修复，到了早晨毒素都聚集在肾脏，所以早晨起来最好喝一杯白水，冲刷一下肾脏，将毒素排出体外。