燕麦是一种热量很低的食物，很多人把燕麦作为减肥的主食。燕麦很适合在早餐时食用，它不仅零胆固醇，而且还容易消化，有利于我们的肠胃功能。但是，任何食物都不能一下子食用过量的，燕麦吃多了会上火吗？

1、吃燕麦会上火吗

吃燕麦一般不会上火。

燕麦味甘，性平，归肝、脾、胃经，是属于平性食物，食用后不会增加体内热气，一般是不会出现上火现象的。

2、上火能吃燕麦吗

上火是可以适量吃燕麦的。燕麦中有丰富的膳食纤维，能刺激肠胃蠕动，加速粪便的排出，是可以缓解上火引起的便秘症状的。不过要注意不要过多食用，以免造成腹部胀气或胃痉挛。

3、上火怎么吃燕麦合适

燕麦粥

食材：150克玉米粉、100克燕麦

做法：

（1）将燕麦去杂质洗干净，放入锅内，加入4碗水煮至熟并呈开花状。

（2）玉米粉用清水调成稀玉米糊，将玉米糊倒入煮熟的燕麦锅里，大火加热的同时用勺子沿着同一方向不停搅拌。

（3）煮沸后用小火煮10分钟左右，熄火即可。

4、吃燕麦要注意什么

（1）有的人之所以吃燕麦上火，是因为吃的是由燕麦加工成的含有较多添加剂的燕麦片，这类燕麦片吃多了就容易上火，所以最好是能选择吃纯燕麦。

（2）燕麦不容易消化，所以要注意控制好食用量，不要过多的吃，特别是肠胃功能较弱，或是患有消化系统疾病的人群，更要少吃。

5、燕麦十大养生功效

　　改善免疫系统。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统，有效抗击病毒、细菌和寄生虫，从而提高人体免疫力。

　　有益减肥瘦身。燕麦片中膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，达到减肥瘦身的效果。

　　预防便秘。燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”，能帮助预防便秘。

　　改善血糖。燕麦对血糖的影响较小，并且能减少胰岛素依赖，提高胰岛素敏感性。

　　降压降脂。每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维，能大量吸收人体的胆固醇并排出体外，降低“坏胆固醇”水平。

　　减少儿童哮喘。多项研究表明，儿童常吃含燕麦片的食品，有助于降低哮喘风险。

　　防癌抗癌。研究发现，常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。

　　提高欲望。研究发现，燕麦片能帮助平衡人体内的雄激素和雌激素水平，增强性驱动，提高同房质量。

　　缓解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麦片粥，可有效解酒。原因是，燕麦片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。

　　改善情绪。燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪，放松心情。