松子和牛奶都是生活中较为常见的食物，适当食用可以为人体带来不少的好处，但是吃松子也有不少需要注意的地方，那么松子和牛奶能一起吃吗？松子可以和牛奶一起吃吗？松子和牛奶是可以一起吃的，但是饮食禁忌也有不少，下面就来详细了解具体内容吧。

1、松子和牛奶能一起吃吗

能一起吃。松子富含不饱和脂肪酸、蛋白质和多种维生素，而牛奶营养价值全面、比例合理并且易消化吸收，两者食物一起食用增强功效，并且改善风味。目前市面上已有松子牛奶销售。

2、松子和牛奶同食吃好处

(1)提高食欲

松仁香脆可口，牛奶醇香好吸收，两者食物混合香气更加浓郁能提高食欲。对于不爱喝纯牛奶的小孩可以加些松子仁或松子粉末至牛奶中，能帮助小孩摄取营养物质；

(2)增强营养

松子和牛奶都是营养价值很高的食物，两者一起食用营养价值增大，功能更强。对于体质虚弱的人群可以喝松子牛奶来强身健体，增强身体应激能力；

(3)缓解油腻

因为松子油脂含量高，吃松子后可能产生油腻感，而牛奶与松子一起吃，能缓解松子引起的口腔油腻感，还能防止吃松子引起的上火问题。

3、何时吃松子和牛奶好

松仁和牛奶最好早晨吃。既能补充营养物质又能提神，对接下来的工作有积极作用。晚上最好喝牛奶不吃松子。因为晚上睡前不宜吃太油腻的食物以免肥胖或影响睡眠。睡前喝杯牛奶有助于睡眠、

4、松子牛奶多吃的影响

松子和牛奶一起食用过多可能直接导致身体肥胖和降低食欲，还可能出现消化不良，引起腹泻和腹痛等问题。少数人群对牛奶或松子过敏，这类人群不能食用这些食物，松子和牛奶一起吃就可能加大食物过敏的概率。

5、松子的功效作用

1.老年人保健佳品

强壮筋骨，消除疲劳，能降低血脂，预防心血管疾病，对老年人保健有极大的益处。

2.抗衰老

有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是女士们润肤美容的理想食物。

3.健脾通便

能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

4.健脑补脑

松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

5.预防动脉粥样硬化

有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。

6.滋阴润肺

它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者，均有一定的辅助治疗作用。

6、松子的营养价值

1、松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病;

2、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处;

3、松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物;

4、松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用;

5、松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物;

6、松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

7、吃松子注意事项

1、食用松子以炒食、煮食为主，不论年老年少，皆可食用。

2、松子虽好，也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。

3、由于松子油性较大，且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量)，所以，吃得太多会使体内脂肪增加，每天食用松子的量以20-30克为宜。

4、存放时间长的松子会产生“油哈喇”味，不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质。

5、松子较为坚硬，吃松子的时候要注意细嚼慢咽，不要一次吞食太多或者过快吞食，否则容易伤到喉咙。

8、松子的一些吃法

(1)松子饼干

材料：黄油60g、红糖50g、全蛋液45g、低筋面粉150g、小苏打粉1g、松子50g。

做法：

1、软化的黄油加红糖搅拌打发。

2、分次加入打散的蛋液，搅打均匀。

3、筛入面粉，切拌至无干粉状态，再加入松子混合。

4、面团捏成圆片形。烤箱预热180度，烤焙15分钟。

(2)松子粥

原料：大米、松子少许、银耳4朵、紫薯2个。

调料：蜂蜜。

做法：

1、用温水泡发银耳，将紫薯去皮切成方粒;

2、锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，放入紫薯，再烧开后改小火;

3、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;

4、米煮开后，撒入松子即可。

5、调入蜂蜜即可享用。

(3)松子炒饭

原料：洋葱1/4个、番茄1/2个、芦笋1支、素虾仁3个、橄榄油1大匙、蛋1个、白饭1碗、松子1大匙、欧芹(切碎)1根、盐1小匙。

做法：

1、洋葱、番茄切丁，芦笋及素虾仁切片，蛋打散。

2、热锅入油炒蛋，炒熟拌碎后盛起，备用。

3、锅入洋葱爆香，加入番茄、芦笋和素虾仁炒香，再加入白饭、蛋及松子，入盐调味，最后放入欧芹炒匀即可。

(4)松子米粥

材料：松子30克，粳米50克。

做法：松子去壳留仁，置锅中，加清水500毫升;加粳米，急火煮开3分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热食用。

功效：滋阴降火，主治阳痿，属阴虚火旺型，伴梦遗，午后潮热，口干口苦，头晕目眩者。

(5)松仁海参

原料：海参、松子仁、蒜、姜、葱、干红辣椒、花椒、红黄彩椒、香椿苗。

调料：糖、酱油、料酒、高汤、淀粉、盐、红辣椒细粉。

做法：

1、先煮松仁后炸熟;

2、将海参洗净去除肠子等杂物，平铺在案板上，切成大片;

3、将海参放入碗中，加入酱油、淀粉腌渍;

4、将干红辣椒剪成2厘米的段，去籽。将所有调料调和成芡汁待用。葱切成1厘米长的段，蒜去皮洗净切片;

5、炒锅用旺火烧热，倒入适量油，放入干辣椒段和花椒炒成棕红色，加入蒜片、姜片、葱段，炒出香味;

6、放入用开水焯过的海参炒散，放入高汤加少许酱油、白糖、盐调味改小火煨熟;

7、加入芡汁勾芡炒匀;

8、最后加入炒香的松仁炒匀即可，红黄彩椒块摆盘，香椿苗点缀撒上细红辣椒粉。