优优健康网

首页  >  膳食  >  食材选购  >  文章列表
黄瓜应该怎么挑选?如何挑选黄瓜?[多图]
黄瓜应该怎么挑选?如何挑选黄瓜?[多图]
1 人点赞 2016-2-2
黄瓜是我们常见的、深受大家喜爱的水果类蔬菜,它不仅可以像水果那样生吃,还可以炒着吃、凉拌着吃,但是市面上有很多黄瓜,有的黄瓜口味鲜美,但有的黄瓜并不好吃,那该如何挑选味美的黄瓜呢?我们一起来看看。1、分品种黄瓜有口味各不同的小黄瓜、短黄瓜、鞭黄瓜、刺黄瓜等品种,其中刺黄瓜的品质最佳,肉质也最为脆嫩。刺黄瓜的瓜体呈棒状,带有纵陵,瓜表面又黑色的瘤,并有刺毛,瓜瓤较小,种子也少。2、看瓜刺嫩的黄瓜表面
黄瓜能炒什么?黄瓜炒什么好?[多图]
黄瓜能炒什么?黄瓜炒什么好?[多图]
0 人点赞 2016-2-2
黄瓜是我们饭桌上最常见的食物,它除了能当水果一样生吃,也能炒熟了吃。黄瓜有清热解毒、降低胆固醇、降低血糖的功效,不仅可以单独吃,还能和其他食物一起炒着吃。那黄瓜可以炒什么呢?黄瓜炒什么好呢?1、炒木耳黄瓜可以搭配着木耳一起炒,能帮助排毒、减肥。木耳中含有的植物胶质具有很强的吸附力,能帮助将人体消化系统中的某些杂质吸附,容易使人体排出体外,起到排毒清肠的效果。黄瓜炒木耳,两者混合着吃,能滋补强壮、和
黄瓜蘸什么酱好吃?吃黄瓜时蘸什么酱好?[多图]
黄瓜蘸什么酱好吃?吃黄瓜时蘸什么酱好?[多图]
26 人点赞 2016-2-1
每个人的口味喜好都会有所不同,而黄瓜蘸酱的酱可以是黄豆酱,也可以是甜面酱,那我们一起来看看这两种酱口味的区别,然后再根据自己的口味喜好选择自己喜欢的酱。1、黄豆酱黄豆酱又被称为豆酱或大豆酱,是将黄豆炒熟研碎后经过发酵而制成的,它有比较浓郁的酱香、酯香,它咸甜适口。2、甜面酱甜面酱是以面粉为主料,经过制曲、保温发酵而制成的一种酱状调味品,又被称为甜酱,它也有酱香和酯香,只是它的口味是甜中带咸。3、温
黄瓜可以和什么一起榨汁?黄瓜和什么一起榨汁好喝?[多图]
黄瓜可以和什么一起榨汁?黄瓜和什么一起榨汁好喝?[多图]
41 人点赞 2016-1-29
我们喜欢将多种食物一起榨汁混合着喝,不仅是因为榨汁喝更能充分的吸收其所含的营养成分,更因为喜欢尝试不一样的味道。但不是所有的食物都那么融洽,可以与许多食物一起混合着吃的。那黄瓜可以和什么一起榨汁喝呢?黄瓜和什么一起榨汁喝比较好喝呢?我们一起来看看。1、黄瓜香蕉汁黄瓜和香蕉榨成的汁具有微甜的味道,能帮助清热去火、排毒养颜,还对治疗便秘有一定的效果。2、黄瓜酸梅汁黄瓜和酸梅榨成的汁,酸酸甜甜中带着清新
哈密瓜和什么榨汁好喝?哈密瓜榨汁搭配什么?[多图]
哈密瓜和什么榨汁好喝?哈密瓜榨汁搭配什么?[多图]
37 人点赞 2016-1-29
想喝哈密瓜果汁的话,不仅可以只用哈密瓜来榨汁,也可以搭配一些其他的水果榨汁,这样味道会更加鲜美。那么哈密瓜和什么榨汁好喝?哈密瓜榨汁搭配什么?快认真阅读下面的文章吧,你将会在下文中得知哈密瓜榨汁适合的搭配。1、哈密瓜作底料挑选与哈密瓜一同榨汁的水果,首先要弄清楚哈密瓜榨汁的基本常识。哈密瓜、西瓜、各类甜瓜之类的水果,自己本身的味道是不重的,主要能够为果汁带来可口的甜味。2、选择适合水果所以哈密瓜和
怎样挑芒果?怎么看芒果熟了没[多图]
怎样挑芒果?怎么看芒果熟了没[多图]
2 人点赞 2016-1-24
想要吃到好吃的芒果,首先需要掌握的技能就是如何去挑选优质的芒果。以下是购买芒果时观察芒果是否优质的一些小技巧,欢迎小伙伴们阅读了解。1、看色泽大多数芒果成熟的颜色都是金黄色,也有一种叫做“红芒”的品种,成熟时为红色,根据颜色可以比较直观的判断芒果是否成熟,当然如果你想买还未成熟的,直接选择青绿色、光滑外皮的即可。2、看外皮成熟的芒果通常外皮完好,不过由于成熟程度不同,所有有些芒果会稍带一些小黑点,
什么梨好吃?梨的常见种类有哪些?[多图]
什么梨好吃?梨的常见种类有哪些?[多图]
0 人点赞 2016-1-14
梨的营养丰富,种类繁多,不同种类的梨口感和外形都有很大的区别,那今天小编为大家介绍一下梨的常见种类有哪些。1、雪梨雪梨又叫雪花梨,雪梨是我们日常生活中比较常见,黄中带绿,个头比较大,肉质比较粗糙,汁液饱满,甘甜可口,润肺效果明显。2、鸭梨鸭梨又被称作水晶梨,鸭梨也比较常见,是最普通的一种梨,它的体形呈卵状,颜色呈淡黄色,鸭梨相对来说口感较淡,糖分较少,适合解腻。3、苹果梨苹果梨又被称为皇冠梨,这种
火龙果榨汁配什么?火龙果汁的做法介绍[多图]
火龙果榨汁配什么?火龙果汁的做法介绍[多图]
8 人点赞 2016-1-11
火龙果吃起来味道是比较淡的,但是如果想要用火龙果榨汁喝应该加点什么配料呢?火龙果榨汁配什么?火龙果汁怎么做才好吃呢?优优小编将会在下文中为大家介绍火龙果汁的做法,接下来就快一起来看看吧!1、准备材料准备一颗火龙果,适量的蜂蜜,根据自己的喜好准备适宜温度的开水。将火龙果清洗干净去皮,将果肉切成小块,放在容器中待用。2、进行搅拌将事先准备好的蜂蜜加入一些到火龙果小块中,调一下味道。然后再加入适量的水。
如何挑选梨子?怎么挑选好的梨子?[多图]
如何挑选梨子?怎么挑选好的梨子?[多图]
3 人点赞 2016-1-11
我们平时买水果都会挑选新鲜的好的水果,可是很多水果的挑选是有讲究的,比如说梨,怎样的梨更好吃?怎样的梨更甜?如何区分梨的好坏?今天小编就来教大家如何区分梨的好坏。1、看外形好的梨外形是比较端正的,长得也比较饱满,通常这种梨汁液都是比较丰富的,可干应该是甘甜可口的,而外形不规则或畸形的梨吃起来可能汁液比较少,也没有那么爽口。2、看梨皮看梨皮首先看皮厚不厚,皮厚的梨水分没有皮薄的梨水分多,所以要挑梨皮
食物中的糖类有哪些?食物中的糖类对身体的好处[多图]
食物中的糖类有哪些?食物中的糖类对身体的好处[多图]
0 人点赞 2016-1-11
在营养上,糖显然要比酒精好一些。除了代谢成能量、二氧化碳和水之外,血糖还用来合成糖原、脂肪酸、胆固醇、核糖、葡萄糖醛酸、非必需氨基酸等有益物质。所以,糖还是有一定营养价值的。1.主食提供的糖份其实我们平时吃的主食就能提供足够的糖,因为谷类、薯类等食物中本身就富有淀粉,它们最终在体内经过代谢水解生成血糖,提供能量。2.主张摄入主食糖份我们主张多选用谷类、薯类、杂豆类等天然食物中的淀粉,以及水果中的天
如何挑选柠檬 怎么挑柠檬最好[多图]
如何挑选柠檬 怎么挑柠檬最好[多图]
2 人点赞 2016-1-10
越来越多的人开始选择吃柠檬、自制柠檬水来排毒保健、美容养颜,但许多人都不知道如何才能在商场挑出好的柠檬。今天小编特意带来了一些挑选新鲜好柠檬的简单小窍门,需要的小伙伴们赶快学起来吧。1、看新鲜柠檬的外观透漏着许多信息,例如新鲜的柠檬色泽都很鲜艳,呈鲜黄色,色泽的分布也很均匀,皮看起来是发亮的,且顶部与树连接的部位像疙瘩一样的东西为绿色,若是褐色就代表已经不新鲜了;2、捏一捏用手捏一下,比较结识比较
火龙果怎么挑?火龙果的挑选方法介绍[多图]
火龙果怎么挑?火龙果的挑选方法介绍[多图]
3 人点赞 2016-1-6
火龙果怎么挑?我们在购买火龙果的时候有什么需要注意的吗?怎么才能够挑选到更好吃的火龙果呢?别着急,优优小编有妙招,将会在下文中为大家介绍火龙果的挑选方法,接下来就快一起来看看吧!1、看表皮主要是看火龙果的颜色和表皮的光滑度。火龙果表面红色部分越红越好,绿色部分越鲜亮越好。还要挑选表皮光滑的,越光滑说明越新鲜,果肉的味道就会越好。2、掂重量一般在挑选火龙果的时候,要选择比较重的,因为同等的大小,越重
香蕉醋用什么醋好?香蕉醋用白醋可以吗?[多图]
香蕉醋用什么醋好?香蕉醋用白醋可以吗?[多图]
0 人点赞 2016-1-5
好多人减肥都会选择香蕉醋减肥,因为香蕉醋容易自己在家做,也比较容易保存。香蕉醋中要用到醋,可是做香蕉醋用什么醋比较好呢?做香蕉醋时能用白醋吗?1、香蕉醋的原料香蕉醋是由香蕉、醋和黑糖制作而成的一种便于保存的可以用来帮助瘦身的吃食。2、减肥原理香蕉醋能达到减肥的效果主要是靠柠檬酸循环分解脂肪等营养素转化为能量,使脂肪不宜堆积。食用香蕉醋还能促进机体的新陈代谢和抑制食欲。3、醋酸之所以要加醋进去,是因
如何辨别出好的巧克力?区分可可脂和代可可脂巧克力[多图]
如何辨别出好的巧克力?区分可可脂和代可可脂巧克力[多图]
7 人点赞 2015-12-30
代可可脂和可可脂巧克力无论是在触觉还是在味觉上区别都是非常大的,因为最主要的它们原材料上就存在很大的区别,代可可脂对人的危害还是很大的,甚至会影响孩子的正常发育,价钱上就可以看出巧克力的好坏,而且商家一般都会把可可脂和代可可脂这几个字按照实际标注在外包装上,是有些厂商却不会将的代可可脂标注出来,所以需要我们自己辨别。除了这些,我们还可以用其他方法来辨别巧克力的好坏。1、握一握大家拿到一块巧克力时,
挑选巧克力的方法 如何根据外包装挑选巧克力?[多图]
挑选巧克力的方法 如何根据外包装挑选巧克力?[多图]
0 人点赞 2015-12-29
每当我们评价一种巧克力好不好吃,我们可能会从外包装、巧克力的颜色、巧克力的口感等来判断,可是我们在选购巧克力时,只能看见外包装,所以,怎样只从外包装来选择好吃的巧克力呢,小编今天就来教大家看巧克力的外包装。1、产品标准可能平时我们在购买巧克力时也没有过多的注意过这些,可能一般都只是看口味,其实一个很重要的就是产品标准,当你注意时,你会发现,巧克力的产品标准有不一样的,你买巧克力时最好选择产品标准代
什么样的巧克力是优质巧克力?从哪里辨别巧克力的好坏?[多图]
什么样的巧克力是优质巧克力?从哪里辨别巧克力的好坏?[多图]
0 人点赞 2015-12-29
很多人并不知道如何去选购巧克力,可能最多的只是认准品牌,然后就是觉得价钱高的当然就是好的,其实很多东西并不一定贵的就是好的,也并不适便宜的就不好,巧克力种类有很多,我不一定要越贵越好,只要符合优质巧克力的条件,是都可以选购的,下面这些优质巧克力的特点,你都知道吗?1、视觉品质好的巧克力颜色应该是深棕色,但是带有一点红褐色,而且有光泽,表面光滑细腻,品质极好的巧克力颜色不会太深也不会太浅。2、嗅觉巧
如何区分香蕉和芭蕉?香蕉和芭蕉的区别[多图]
如何区分香蕉和芭蕉?香蕉和芭蕉的区别[多图]
0 人点赞 2015-12-28
说起香蕉,很多人也会想起芭蕉,因为香蕉和芭蕉很相像,很多人也是分辨不出这两种吃食。其实两者看似神似,却还是有区别的,那我们又该怎样区分香蕉和芭蕉呢?1、看外形香蕉较于芭蕉,外观弯曲程度较大,果皮棱数多了2、3个(芭蕉果皮一般是3个棱),个子也比较大,果柄较短。芭蕉中间较粗,两端较细,呈圆缺状,而香蕉则呈月牙状。2、看颜色芭蕉果皮为黄中带灰,成熟后无斑点。香蕉成熟之前多为青绿色,成熟后为黄色带褐色斑
心脏骤停成功救醒 养护心脏的食物有哪些?[多图]
心脏骤停成功救醒 养护心脏的食物有哪些?[多图]
0 人点赞 2015-12-27
最近有一名来自江西的列车员在经过长时间的长途行程之后,心脏骤停成功救醒。这位杨先生能够成功获救不仅与医生们精湛的技术息息相关,还因为自己有着过硬的身体素质。那么在平时的生活中我们该吃些什么保护心脏?养护心脏的食物有哪些?快来看看优优小编的介绍吧!1、多吃杏仁杏仁中含有多种能够养护心脏的物质,能够缓解心脏的压力,很好地保护心脏的作用,还能够强健我们的心脏。所以心脏不好的人可以多吃点杏仁,正常的人吃杏
如何挑选巧克力?怎样的巧克力对健康有好处?[多图]
如何挑选巧克力?怎样的巧克力对健康有好处?[多图]
1 人点赞 2015-12-22
巧克力种类繁多,不管是从品牌还是形状或是口味都差别比较大,而且巧克力也有好坏之分,好的巧克力对人体有益,品质差的巧克力对人体有害,如何挑选巧克力也是有必要知道的哦。最基本的就是要看巧克力是否为代可可脂的,如果是那就不用往下看了,如果是可可脂的就注意从以下几个方面来选择符合自己口味的巧克力。1、巧克力类型很直观的就可以看到巧克力是属于哪种类型,根据个人喜好选择黑巧克力、白巧克力或者牛奶巧克力。2、含
可可含量和可可脂含量是什么?选巧克力看可可含量[多图]
可可含量和可可脂含量是什么?选巧克力看可可含量[多图]
0 人点赞 2015-12-22
大部分人都不知道巧克力包装上的可可含量和可可脂含量是什么东西,而且总是把它们搞混了,其实在选择巧克力的时候,最主要的就是看可可含量。1、可可脂含量可可脂是经过可可豆加工后提炼出来的,是可可豆的天然油脂,这种天然油脂含有大量的饱和脂肪酸,是巧克力必不可少的原材料,当巧克力中可可脂的含量较高时,巧克力的口感就会更加细腻柔滑,味道也会比较苦。可可脂不仅不会使胆固醇升高,还是天然的抗氧化剂,保护心脏,对人
橙子怎么挑?挑选橙子的方法介绍[多图]
橙子怎么挑?挑选橙子的方法介绍[多图]
1 人点赞 2015-12-22
我们在购买橙子的时候,怎么挑选橙子呢?什么样的橙子才会是好吃的橙子呢?是不是该选择个头大、圆滚滚的橙子呢?还是颜色越深越好吃呢?优优小编为大家整理出了挑选橙子的方法,快一起来了解一下吧!1、肚脐眼小水分多购买橙子的时候可以看看它的肚脐眼大小。我们应该选择肚脐眼比较小的橙子,这样的橙子里面水分多,而肚脐眼大的橙子里面经络多、水分少。2、皮薄皮软颜色红购买的时候要捏一捏橙子,选择橙子皮比较薄的、弹性比
什么样的艾草最好?怎么挑选艾条?[多图]
什么样的艾草最好?怎么挑选艾条?[多图]
0 人点赞 2015-12-21
艾灸疗法中最主要的材料就是艾草。艾草具有食用、饮用、清洁等广泛的用途,因此称为"神仙草"。中医认为,艾草可以理气血、逐寒湿、温经脉、止冷痛。艾草煎汤可外洗治疗湿疮疥癣、祛湿止痒,艾草炒炭还可止血。另外,将艾草制成艾条、艾炷之后,具有温经通络、行气活血、祛湿逐寒、消肿散结、回阳救逆等功效。1.艾绒色:陈艾是土黄色或者金黄色的,当年艾是绿色的。味:陈艾气味芳香、不刺鼻,当年艾闻起来有青草味。烟:质量好
成就水果达人 辨别7种催熟水果的方法[多图]
成就水果达人 辨别7种催熟水果的方法[多图]
0 人点赞 2015-12-19
水果品种众多,营养丰富,深受大家喜欢,但市面上许多出售的水果都是利用催熟剂催熟。国家限制范围内的催熟剂在不超标的情况下对人体无害,但依然有不良商家采用一些危害性强的化学药物催熟,如二氧化硫、甲醛等,因此在挑选水果时注意辨别被催熟的吧。1、香蕉(1)“梅花点”是自然熟香蕉的标志,一般催熟香蕉表皮没有;(2)催熟香蕉仔细闻的话会有化学药品的味道,有点刺鼻;(3)自然熟的香蕉果肉通体软的均匀,而催熟香蕉
红薯怎么挑选?怎样的红薯比较好?[多图]
红薯怎么挑选?怎样的红薯比较好?[多图]
0 人点赞 2015-12-17
红薯虽然深受大家的喜爱,但并不是所有的红薯都好吃,很多人买红薯时不知道怎样挑选红薯,下面小编就教你如何挑选到好的红薯。1、看表皮一般选红薯最直观的就是看红薯的表皮,挑选干净、光滑发亮的红薯最好,表面有黑点或者表面凹凸不平甚至是发芽,这种红薯就不要买,虽然发芽的并没有毒,但营养价值相对来说是有所降低的。2、试硬度试试红薯硬不硬,硬的就比较新鲜,这种就可以选购。如果红薯是软的,说明不新鲜,可能已经烂了
黑色食物是补肾的吗?黑色食物补肾健康之路[多图]
黑色食物是补肾的吗?黑色食物补肾健康之路[多图]
0 人点赞 2015-12-16
黑色食品这一大类品种繁多,目前市场常见并常用的主要有黑米、黑豆、黑芝麻、黑荞麦、黑枣、核桃等。1.吃黑米的好处黑米有黑珍珠之称谓,可见其汁养价位与受人喜欢的程度有多高了,其含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种微址元素,更有益于人体补充。它所含的营养价值与普通米的价值会高出数十倍。特别是冬季肾主藏精的季节里,煮上一锅营养丰富的黑米粥,热乎乎地喝上一碗,浑身上下那种热乎劲儿就甭提有多舒服了,为什么会这么舒服
红枣有哪些品种?红枣有哪些类别?[多图]
红枣有哪些品种?红枣有哪些类别?[多图]
0 人点赞 2015-12-15
我们平时生活中吃到的红枣通常大家也不太会注意到底是哪里的枣,除非是特别出名的还有可能知道,今天小编就给大家普及一下红枣的品种,不同的地方红枣的类别也不一样。一、金丝小枣金丝小枣产自沧州,金丝小枣的含糖量较高,并且含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、磷和钙等微量元素。沧州金丝小枣的颜色鲜红、皮薄、肉厚、核小、味甜。营养价值极高,是非常好的滋补品。二、阿克苏红枣阿克苏红枣产自新疆,又称为“白金玉枣”,阿克
如何挑选好的红枣?挑选好红枣的小窍门[多图]
如何挑选好的红枣?挑选好红枣的小窍门[多图]
5 人点赞 2015-12-15
红枣是鲜枣的干制品,有大枣肯小枣两种。大枣枣皮紫红,小枣深红。好的红枣看上去应该是比较短比较饱满而且比较圆,肉质是干燥的,用手握一下,感觉很厚实,而且枣皮薄,上面的皱纹浅细,有自然光泽。如果枣皮表面皱纹很多,痕迹比较深,红枣的形状也不饱满,很可能就是肉质差或未成熟的鲜枣制成。1、口感扎实不空的红枣是好枣;2、皮薄口感脆嫩是新鲜的枣,皮厚硬、吞咽时扎食道是陈枣;3、甜度高、吃口无酸味、回味无苦涩为极
怎么挑选甘蔗?选购甘蔗小妙招介绍[多图]
怎么挑选甘蔗?选购甘蔗小妙招介绍[多图]
0 人点赞 2015-12-11
当我们在选购甘蔗的时候,怎么才能够挑选出最好吃的甘蔗呢?怎么挑选甘蔗?优优小编从甘蔗的各个方面为大家做了整理,能够帮助你学会挑选好吃的甘蔗,接下来就一起来看一看相关详情介绍吧!1、选比较直的甘蔗越直的甘蔗长得越好。弯曲的甘蔗有可能在生长的过程中是出现过倒伏现象的,这样的甘蔗在口感上是要打折扣的;并且弯曲的甘蔗里面有可能有虫子。2、甘蔗粗细要适中在挑选甘蔗的时候,要选择不太粗也不太细的甘蔗,并且一根
怎么挑选到又新鲜又甜的樱桃?樱桃的选购技巧介绍[多图]
怎么挑选到又新鲜又甜的樱桃?樱桃的选购技巧介绍[多图]
0 人点赞 2015-12-10
想要买到最新鲜、最香甜的樱桃,那么在购买的时候我们应该注意些什么呢?怎么挑选到又新鲜又甜的樱桃?优优小编为大家整理出了能够帮助你挑选到好樱桃的方法,快一起来看一看樱桃的选购技巧介绍吧!1、看樱桃颜色樱桃从表面看起来一般都是大红、深红,或者是暗红的颜色。通常表皮的呈色越暗,樱桃就越甜。所以暗红色的樱桃最甜,越是鲜红越是不够甜、甚至有些酸的。2、看樱桃表皮看樱桃表皮指的是看表皮的质地,应当挑选质地比较
蜂蜜怎么辨别真假?九招让真假蜂蜜现出原形![多图]
蜂蜜怎么辨别真假?九招让真假蜂蜜现出原形![多图]
4 人点赞 2015-12-4
我们在购买蜂蜜的时候,怎么知道什么样的是真正的蜂蜜,什么样的是别人勾兑的蜂蜜呢?怎么样才能够买到最醇正的蜂蜜呢?蜂蜜怎么辨别真假?优优小编在这里教大家九招,让真假蜂蜜现出原形,快来看看吧!1、看光泽及颜色假蜂蜜看起来晶莹剔透、有光泽,一般是浅黄或者深黄色;真蜂蜜多以浅白色为好,有的也呈淡黄或琥珀,不过都是很浅淡的颜色。蜂蜜其实是无色的,含有的花粉是什么颜色,蜂蜜就会呈现什么颜色,所以深色的蜂蜜比浅