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2016-2-2
黄瓜是我们常见的、深受大家喜爱的水果类蔬菜,它不仅可以像水果那样生吃,还可以炒着吃、凉拌着吃,但是市面上有很多黄瓜,有的黄瓜口味鲜美,但有的黄瓜并不好吃,那该如何挑选味美的黄瓜呢?我们一起来看看。1、分品种黄瓜有口味各不同的小黄瓜、短黄瓜、鞭黄瓜、刺黄瓜等品种,其中刺黄瓜的品质最佳,肉质也最为脆嫩。刺黄瓜的瓜体呈棒状,带有纵陵,瓜表面又黑色的瘤,并有刺毛,瓜瓤较小,种子也少。2、看瓜刺嫩的黄瓜表面