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什么蔬菜含叶酸最多?含叶酸的蔬菜有哪些?[多图]
什么蔬菜含叶酸最多?含叶酸的蔬菜有哪些?[多图]
1 人点赞 2016-6-30
对于备孕期间和怀孕期间的女性来说,叶酸是一种非常重要的营养元素,能帮助改善体质,促进宝宝的发育,避免宝宝将来出现畸形等不良状况。不过除了通过药物来补充叶酸,我们日常也可以多吃些富含叶酸的蔬菜,那么什么蔬菜含叶酸最多呢?1、菠菜最初叶酸就是上个世纪科学家从菠菜中提取出来的,其除了含有叶酸,还含有大量的铁、维生素、胡萝卜素等营养成分,对贫血、高血压、便秘等症状有显著的改善作用。2、莴笋莴笋含有丰富的叶
什么蔬菜吸脂减肥?什么蔬菜减肥效果最好?[多图]
什么蔬菜吸脂减肥?什么蔬菜减肥效果最好?[多图]
2 人点赞 2016-6-30
现代社会很多女性都对自己的身材不够满意,觉得更瘦一些会更漂亮。不过减肥的方法试过很多,节食、运动等都不怎么见效,吃一些减肥药甚至会出现副作用、反弹等不良影响。今天这里告诉大家通过调整饮食来达到瘦身目的的方法,即多吃某些蔬菜也能帮助瘦身,那么什么蔬菜减肥效果最好呢?1、冬瓜首先冬瓜自身并不含有脂肪,热量也相对其他食物要低得多,吃冬瓜不会让自己变得更胖。另外冬瓜中有一种叫做丙醇二酸的物质,能有效帮助你
压缩饼干好吃吗?压缩饼干和普通饼干有什么区别?[多图]
压缩饼干好吃吗?压缩饼干和普通饼干有什么区别?[多图]
2 人点赞 2016-6-30
很多吃货都喜欢吃零食,饼干是必不可少的,饼干的种类非常的多,我们平时吃的比较多的是曲奇饼、夹心饼、威化饼等等,在超市里也可以看到有压缩饼干卖,但是一般压缩饼干是外出旅行的人购买的比较多,平时很少人吃,那么,压缩饼干是什么味道,好吃吗?和普通的饼干有什么区别呢?1、口感比较干压缩饼干顾名思义是经过压缩的,比一般的饼干要紧实一些,军用的压缩饼干口感会差一点,主要用来饱肚子,口感要求并不是很高。现在市面
消化饼干是什么?消化饼干是压缩饼干吗?[多图]
消化饼干是什么?消化饼干是压缩饼干吗?[多图]
0 人点赞 2016-6-30
消化饼干最早起源于英国,因为人们认为这种饼干具有消化功能,因此而受到人们的喜爱。有人只是听说过这种饼干,觉得消化饼干是不是可以助减肥啊,而且助消化的饼干可能会是压缩的很小的,那么,消化饼干到底是什么呢?它是压缩饼干吗?1、消化饼干消化饼干是用全麦、燕麦和棕色小麦粉,再加上一些糖、油、添加剂制作而成的,可以配合咖啡和茶一起食用,消化饼干的热量还是比较高的,其实它助消化的功能并不显著,也不含助消化的成
饼干是碱性的吗?饼干是酸性还是碱性?[多图]
饼干是碱性的吗?饼干是酸性还是碱性?[多图]
0 人点赞 2016-6-29
食物可以分为酸性和碱性,是根据在人体中代谢过后的产物进行区分的,酸性的食物经过人体代谢之后产生较多的酸性产物,而碱性食物就是人体代谢之后产生碱性产物,人体必需维持内部的酸碱平衡,酸碱食物的摄入也要在一定的范围内。很多人都喜欢吃饼干,那么饼干属于酸性还是碱性呢?1、一般饼干是酸性一般的饼干、面包都是酸性的食物,经过代谢之后产生能量和二氧化碳、水,而饼干中的苏打饼干属于碱性食物,苏打饼干中含有碳酸钠,
饼干的种类有哪些?饼干有哪些种类?[多图]
饼干的种类有哪些?饼干有哪些种类?[多图]
0 人点赞 2016-6-29
生活中我们可以看到各式各样的饼干,很多人都喜欢吃饼干,有的人在外面购买饼干,有的人还会在家自己做饼干。有些饼干爽脆可口,有些饼干甜而不腻,饼干还可以在饿的时候顶饱,是一种非常方便好吃的食物,吃了这么多好吃的饼干,那么你知道饼干有哪些种类吗?吃货们随我一起看看吧!1、饼干是什么最简单的饼干说起来就是水分含量很低的面包,是面粉和水再加上油脂、牛奶、糖类等制作而成的,最开始是作为紧急的食品用来长期储存的
花生米会掉色吗?正常花生米会不会掉色?[多图]
花生米会掉色吗?正常花生米会不会掉色?[多图]
0 人点赞 2016-6-29
有小伙伴表示自家购买回去的花生米在浸泡时出现了掉色的情况,不少人都怀疑这样的话说花生米是人工染色的产品。那么花生米会掉色吗?正常花生米会不会掉色?1、正常花生米会掉色正常花生米是会掉色的,也就是说花生米会掉色属于比较正常的现象。其原因在于花生米的外皮中含有一种花青素类色素,这种天然色素对人体是无害的,并且食用后对人体还有一定的好处。但是这种天然色素溶于水,因此大家在浸泡花生米之后会发现浸泡花生米的
方形西瓜卖天价 方形西瓜是如何种出来的?[多图]
方形西瓜卖天价 方形西瓜是如何种出来的?[多图]
0 人点赞 2016-6-28
目前有超市标出398元的方形西瓜,方形西瓜形状独特,引起了许多人的兴趣,可是价格却让人望而止步,到底方形西瓜是怎么种出来的,为什么会这么贵呢?它和普通西瓜有什么很大的区别吗?1、使用模型方形西瓜看起来与普通的西瓜最大的区别就是外形,而种出方形的西瓜的原因就在于在西瓜比较小还未成熟的时候,给西瓜套上方形的模具,这样随着西瓜的生长空间受到限制就会长成模型的样子了,有些模型上还刻字,长出来的西瓜上面就会
桂圆是龙眼吗?桂圆和龙眼的区别[多图]
桂圆是龙眼吗?桂圆和龙眼的区别[多图]
0 人点赞 2016-6-27
桂圆就是龙眼,它也有益智、骊珠等不同称呼但广为流传的仍然只有桂圆和龙眼这两种称呼,据说古代人们把球状果实比喻成眼睛,大桂圆被称作龙眼,中等则为虎眼,小的就叫鬼眼,南方人喜欢将这种水果干鲜都成为桂圆,而北方人则喜欢将它统称为龙眼。1、桂圆是龙眼桂圆和龙眼同指一种水果,它是一种多年生乔木植物结出的果,在春天开花,夏日结果,球形的果实,淡黄色或者淡褐色的壳,鲜果的果肉白色半透明,甜而多汁,连壳一起加工烘
芝麻油和橄榄油哪个好?香油和橄榄油哪种好?[多图]
芝麻油和橄榄油哪个好?香油和橄榄油哪种好?[多图]
1 人点赞 2016-6-24
芝麻油和橄榄油都是生活中常见的油类,而有不少人在面对这两种食用油时出现了两难的情况,他们纠结于选芝麻油还是橄榄油。那么芝麻油和橄榄油哪个好?香油和橄榄油哪种好?1、两者各有好处芝麻油和橄榄油都是非常营养美味的食用油,无论是从营养功效或是口感味道等各方面来看,这两种食用油都有各自不同的好处,并不能单一的判断芝麻油和橄榄油中的哪一种更好。因此大家根据自己个人的喜好或者需求来选择就好。2、橄榄油宜煎炸橄
芝麻酱和花生酱哪个好?芝麻酱和花生酱谁更好?[多图]
芝麻酱和花生酱哪个好?芝麻酱和花生酱谁更好?[多图]
0 人点赞 2016-6-24
芝麻酱口感细滑,口味醇香,花生酱则质地细腻且味美,而这两种酱料都是非常受到人们喜爱的酱料,那么芝麻酱和花生酱哪个好?芝麻酱和花生酱谁更好?1、两者各有好处芝麻酱和花生酱其实都是营养丰富美味可口的酱料,不管是从这两种酱料的营养功效还是口感味道等各方面来看,这两种酱料都有各自不同的好处。因此大家根据自己个人的喜好或者需求来选择就好。2、花生酱味更重花生酱中含有丰富的营养物质,包括有大量的蛋白质、矿物质
牛油果怎么挑选熟的?牛油果的挑选方法[多图]
牛油果怎么挑选熟的?牛油果的挑选方法[多图]
0 人点赞 2016-6-23
挑选水果是一门学问,不少伙伴就是因为缺乏正确挑水果的常识而没有买到心仪的水果。对于西瓜、苹果、菠萝等常见的水果大多数都知道怎么挑选,但一些比较特殊的水果就不太清楚了,例如牛油果(鳄梨)。那么牛油果的该如何挑选呢?1、看颜色和表皮成熟度比较好的牛油果表皮颜色呈黑褐色,但是购买的时候不建议买这种,但也不要买颜色太青的,最好是青色偏黑的那种。然后就是检查表皮,看牛油果表皮有没有裂痕和破损的地方,如果有就
蓝莓和西瓜能一起吃吗?蓝莓和西瓜榨汁好喝吗?[多图]
蓝莓和西瓜能一起吃吗?蓝莓和西瓜榨汁好喝吗?[多图]
10 人点赞 2016-6-22
蓝莓和西瓜是可以一起吃的,这两种水果并没有相克的地方。夏天是西瓜很常见的季节,在夏天也可以看到蓝莓,西瓜的水分很多,味道基本都是比较甜的,吃西瓜清热解暑,让人神清气爽,蓝莓的味道酸甜,水分没有西瓜那么多,蓝莓和西瓜榨汁是很好喝的,不仅营养丰富,味道也很好,夏天还有哪些好喝的果汁呢?1、西瓜苹果汁夏天的时候,这两种水果都非常的常见,而且味道都非常清甜,不会让人觉得很腻,西瓜和苹果一起榨汁,可以起到排
榴莲怎么挑选才肉多?榴莲怎么挑选好吃?[多图]
榴莲怎么挑选才肉多?榴莲怎么挑选好吃?[多图]
1 人点赞 2016-6-22
光是听到榴莲的名字,很多人都会嗤之以鼻,想不明白这么臭,这么难吃的东西,为什么还会有市场,怎么还有人会喜欢吃,其实也许并不是你不喜欢吃,而是你没有吃到好吃的,或者你没有勇气尝试,就像吃臭豆腐一样,很多人闻到味儿就没有食欲,不敢尝试,怎么会知道好不好吃呢?只有吃过正宗臭豆腐的人才会知道其中的美味。榴莲也一样,挑到好的,其实味道是相当好吃的,而且爱上就不容易忘记哦。那么作为新手,要如何才能挑选到好吃的
黑芝麻会掉色吗?正常黑芝麻会不会掉色?[多图]
黑芝麻会掉色吗?正常黑芝麻会不会掉色?[多图]
4 人点赞 2016-6-21
不少小伙伴表示自己家买回去的黑芝麻在清洗时出现了掉色的现象,其中有的小伙伴表示比较担心,怀疑掉色的黑芝麻是人工染色的,而有的人却认为黑芝麻中含有天然的色素,掉色属于正常现象。那么黑芝麻会掉色吗?正常黑芝麻到底会不会掉色呢?1、轻微掉色属正常正常的黑芝麻其实是会掉色的,特别是在清洗时芝麻出现轻微掉色是非常正常的现象。这是因为正常的黑芝麻中含有天然色素,而这种天然色素具有水溶性,清洗时遇到水后黑芝麻中
茭白老了能吃吗?茭白有黑点能吃吗?[多图]
茭白老了能吃吗?茭白有黑点能吃吗?[多图]
0 人点赞 2016-6-21
茭白老了能吃,但它的内部肉质纤维会变多,口感不如嫩茭白,而且有时茭白老了内部还会出现黑色斑点,通常在天热后会出现有黑点的情况,虽然也能吃,但总会让人感觉茭白像是坏掉了,实际上茭白老了口感不佳但营养价值却更高。1、正常茭白正常的茭白是通体白净,顶部少量叶子翠绿的,剥去叶子后茭白整个都是奶白色,它的模样有些像小竹笋,周身又呈梭子形,通体圆润,口感嫩脆略甘,由于其独特的营养价值,也让它被人们称为是“水中
黑芝麻和白芝麻哪个好?白芝麻和黑芝麻谁更好?[多图]
黑芝麻和白芝麻哪个好?白芝麻和黑芝麻谁更好?[多图]
0 人点赞 2016-6-20
黑芝麻和白芝麻都是芝麻,但是在营养价值和作用用途上略微有所不同,因此人们总是会将黑芝麻和白芝麻做比较。那么黑芝麻和白芝麻到底哪个好?白芝麻和黑芝麻哪个更好?1、两者好处白芝麻和黑芝麻相比,两者各有千秋。例如黑芝麻含有的微量元素更多些,因此其滋补肝肾、乌发养发等补益效果会更好,而白芝麻则具有含油量高,后味香醇等特点,所以在口感上略胜一筹,适宜用来榨油以及添加在糕点等食物中。2、功效用途无论是白芝麻还
蓝莓和什么榨汁好喝?蓝莓榨汁做法大全[多图]
蓝莓和什么榨汁好喝?蓝莓榨汁做法大全[多图]
47 人点赞 2016-6-20
蓝莓味是很多人喜欢的味道,而且蓝莓的营养价值很高,价格也有些偏贵。将水果榨成汁喝是很多人喜欢的食用水果的一种方式,蓝莓也是可以直接榨成汁的,和其他水果搭配味道更加丰富,营养也十分丰富,和什么一起榨汁好喝呢?一起来看看吧!1、蓝莓雪梨汁雪梨水分丰富,味道香甜,和蓝莓一起榨汁喝,口感非常好,营养也很丰富。2、蓝莓苹果汁苹果是非常常见的水果,营养也十分丰富,和蓝莓一起榨汁的时候可以少放蓝莓多放苹果,苹果
黑芝麻和白芝麻有什么区别?黑芝麻和白芝麻的不同之处[多图]
黑芝麻和白芝麻有什么区别?黑芝麻和白芝麻的不同之处[多图]
0 人点赞 2016-6-20
我们大家都知道芝麻主要可以分为两种,一种是黑芝麻,另一种是白芝麻。然而除了颜色上的区别之外,很多人都不清楚黑芝麻和白芝麻有什么区别。那么黑芝麻和白芝麻有什么区别?黑芝麻和白芝麻有哪些不同之处?1、黑芝麻更补益黑芝麻相对白芝麻来说营养更丰富,补益效果更好。虽然黑芝麻和白芝麻都是芝麻,并且都含有丰富的营养,但是黑芝麻中的微量元素含量比之白芝麻更多,其滋补肝肾、乌发养发的效果也更好。2、白芝麻宜榨油白芝
薄皮核桃和纸皮核桃哪个好?薄皮核桃和纸皮核桃的区别[多图]
薄皮核桃和纸皮核桃哪个好?薄皮核桃和纸皮核桃的区别[多图]
0 人点赞 2016-6-20
核桃是我们常吃的坚果类食物,虽然核桃都看起来一样,但是它们还是细微的差别的,平时吃的时候并没有去区分它们之间的差别,今天我们就来区分一下薄皮核桃和纸皮核桃,看看它们哪一个营养价值高,或者有哪些其它地方的不同。1、纸皮核桃纸皮核桃又叫露仁核桃,主要产自新疆和云南。纸皮核桃的皮薄如纸,吃的时候可以直接将皮剥掉并完整地取出核桃仁。它和薄皮核桃的营养价值没有太大的区别,只不过是它的壳和皮比较薄,更容易剥,
菠萝蜜为什么不甜?菠萝蜜不甜怎么办?[多图]
菠萝蜜为什么不甜?菠萝蜜不甜怎么办?[多图]
0 人点赞 2016-6-20
菠萝蜜不甜很可能是因为菠萝蜜没熟,生菠萝蜜香味、甜味都会很少,所以如果还没完全切碎或者果皮果肉剥离,那么菠萝蜜不甜的最好办法是将其放熟处理,如果已经将果肉全部剥离了,那么不妨将菠萝蜜果肉果丝炒菜食用,果核可以单独炒制或者煮食。1、没熟会不甜熟透的菠萝蜜整个果子会比较饱满,果皮拍几下会听到彭彭的声音,皮上凸起的钉状物很容易折断,果实会散发甜香的气息,果肉是金黄色,果肉旁边的丝状物也是黄色,如果菠萝蜜
茭白什么时候上市?茭白是什么季节的?[多图]
茭白什么时候上市?茭白是什么季节的?[多图]
9 人点赞 2016-6-19
茭白分为双季茭白和单季茭白,双季茭白通常冬春季种植夏季收获,夏季种植的则在秋季收获,双季茭白5-6月、10-12月收获上市,单季茭白通常在9月到10月采收上市,茭白也被人成为水中参,营养价值高味道鲜美,在夏秋这两个较热的季节,吃茭白能够降燥补水、通便利尿,所以在夏季和秋季是非常适宜吃茭白的季节。1、茭白种植时间单季茭白一般在3-4月份种植,9-10月份采收,而双季茭白则冬春季节种植,5-6月上市,
茭白是什么植物?茭白是什么样的?[多图]
茭白是什么植物?茭白是什么样的?[多图]
0 人点赞 2016-6-19
茭白也被称为高瓜、高笋、茭笋,是禾本科菰科植物,在古代人们将其称为菰,主要是食用它的种子,后来因然黑粉菌导致它不抽穗并且茎部膨大,长成肉质茎,就成了现在所食用的茭白,人们故意用黑粉菌培植能长成肉质茎的茭白,将其逐渐培育成了一种蔬菜,由于它的生长环境需要水,所以主要在长江湖地淡水中生长。1、茭白也叫菰茭白的历史也非常悠久,在古代它被人们称作菰,人们培育它为粮食作物,它的种子可以食用,但由于黑粉菌的病
茭白长在什么地方?茭白长什么样子?[多图]
茭白长在什么地方?茭白长什么样子?[多图]
14 人点赞 2016-6-17
茭白长在水源较为充足的田里,它的生长环境与水稻所需环境比较相似,而野生的茭白生长在沼泽、浅水池塘中,通常南方水源充沛,所以茭白主要也产自南方地区,茭白的根生长在水中,叶子高出水面很多,叶子最下方与根部相连的茎部位置,会生出白色像嫩藕又像笋子的茎,这就是茭白。1、生长环境茭白生长在水中,与水稻和藕一样,在种茭白的时候,需要在低田里适量的水,覆盖田地,茭白曾经被当成是粮食作物来栽培,它的种子是能够食用
菠萝蜜熟透了还能吃吗?菠萝蜜熟了可以放多久?[多图]
菠萝蜜熟透了还能吃吗?菠萝蜜熟了可以放多久?[多图]
1 人点赞 2016-6-17
菠萝蜜熟透了还是可以吃的,不过要尽快吃完,否则熟透的菠萝蜜可能会烂掉,熟透的菠萝蜜香气中会带着一些酒气,这是菠萝蜜果糖发酵的味道,这时能吃,再放下去不管很可能就要变酸坏掉了,坏掉就不能吃了,如果是放熟的菠萝蜜,已经皮软的情况下,最多放两天,如果是新鲜的菠萝蜜,拍起来有回声的那种,可以放上四五天。1、熟透能吃熟透的菠萝蜜果要尽早打开食用,以免它继续保持内部恒温发酵变酸,菠萝蜜果富含果糖等营养物质,这
菠萝蜜熟了是什么样的?菠萝蜜熟到什么时候可以吃?[多图]
菠萝蜜熟了是什么样的?菠萝蜜熟到什么时候可以吃?[多图]
8 人点赞 2016-6-17
菠萝蜜熟了会散发浓郁的香味,按其表皮的时候能感到皮的软度,表皮颜色从青绿色会逐渐转化为黄绿色,切开之后里面的果肉颜色金黄、果肉旁边的丝也是黄色的,成熟的菠萝蜜果实口感香甜可口,另外相比没有太熟的菠萝蜜,成熟后的菠萝蜜切开后留出的白色粘液也会更少。1、外观成熟菠萝蜜外壳完整而新鲜,果子体积大的通常更成熟,果子的表皮熟的时候会变软,拍起来有彭彭响的声音,果壳上的瘤状物比较脆硬,能轻易折断,菠萝蜜成熟后
菠萝蜜可以放多久?菠萝蜜可以冷冻吗?[多图]
菠萝蜜可以放多久?菠萝蜜可以冷冻吗?[多图]
6 人点赞 2016-6-16
没开过口的菠萝蜜可以存放一周左右,如果菠萝蜜开过口了可以用保鲜膜封存,如果没有熟,家里有纸箱或者报纸、毛巾,可以把封好的菠萝蜜包住放置在阳光底下,催熟,等到菠萝蜜单发香味时,就是基本成熟了,这时打开看看菠萝蜜的皮是否变软了,软度适当的时候就可以继续切了。1、放置时间不切开的菠萝蜜可以放置时间可以达到一周左右,开口的菠萝蜜密封好也可以放上三到五天,熟透的菠萝蜜即使放在冰箱里依然会烂掉,所以通过其他制
蓝莓在哪里生长?蓝莓一般生长在哪里?[多图]
蓝莓在哪里生长?蓝莓一般生长在哪里?[多图]
8 人点赞 2016-6-15
很多人很喜欢吃蓝莓味的甜点,也会从超市买一点蓝莓吃,蓝莓味道酸甜,吃起来非常可口,蓝色的浆果看起来十分诱人,那么你们知道蓝莓是产自哪里的吗?它一般生长在什么地方呢?下面就为大家简单介绍一下哦!1、国外生长地在国外,蓝莓的主要产地在北美,蓝莓又被成为美国蓝莓,说明它在美国的产量十分的丰富,而且北美的蓝莓品质也非常好,蓝莓主要生长在气候比较凉爽,阳光充足的地方,在日本、俄罗斯、欧洲都有蓝莓。2、国内生
蓝莓什么季节成熟?什么时候吃蓝莓最好?[多图]
蓝莓什么季节成熟?什么时候吃蓝莓最好?[多图]
21 人点赞 2016-6-15
随着现代种植业和储存运输业的发展,很多水果在四季都可以吃到,我们平时在超市可以看到有盒装的蓝莓售卖,蓝莓的价格比一般水果要高一些,这个因为如果是野生的蓝莓,数量有限,而种植蓝莓的产业还没有完全发展起来,对于蓝莓的种植成本比较高,所以导致价格偏贵。蓝莓到底是什么季节的水果呢?什么时候吃蓝莓是最好的?下面就为大家介绍!1、野生蓝莓我国的野生蓝莓在大兴安岭地区是比较多的,一般成熟的时候是在7、8月份,有
核桃可以煮粥吗?核桃仁煮粥好吃吗?[多图]
核桃可以煮粥吗?核桃仁煮粥好吃吗?[多图]
1 人点赞 2016-6-15
我们平时吃的粥都是用白花花的大米煮的,虽然清淡但是很有营养,而想要口味丰富一点的人在煮粥时会加入一些花生、红薯、绿豆、红枣等,这样煮出来的粥不仅是自己想要的口味,营养也更加丰富,那么煮粥时可以加核桃仁吗?核桃仁素有补脑的说法,用它煮粥好吃吗?1、可以煮粥核桃粥属于一种很家常的做法,可以根据自己喜欢的口味来煮,不过一般都是将核桃仁和花生仁煮在一起,煮粥的米可以选择小米或者粳米,煮熟后加入白糖就能食用